Сұхбат. Ауру астан, қауіпсіздік ережелері неге ескерілмейді

Ауыл шаруашылығы министрлігі Ветеринарлық шараларды ұйымдастыру және тағам өнімдері қауіпсіздігі басқармасының жетекшісі Амангелді Ешмұқаметов сауда орындарындағы ет, сүт өнімдерін бақылау туралы сауалдарға жауап берді.

1. Сауда орындарындағы ет, сүт өнімдері қаншалықты бақылауға алынған. Әңгімені осыдан бастайықшы.
2. Жалпы республика бойынша тағам өнімдерінің қауіпсіздігіне мониторинг жиі жүргізіледі ме?
3. Іштегі тауар түсінікті, ал шет елден келетін импорттық тағамдарды тексеру жағы қалай?
4. Енді қанша тексергенімен, жоғары айтылғандай деректер болып тұрады. Сонда тұтынушыларды қалай қорғаймыз, жалпы өнімдегі маркировкаға сенуге бола ма?