Превышение нитратов в арбузах и дынях обнаружили в Павлодаре

В Павлодаре эпидемиологи обнаружили превышение нитратов в бахчевой продукции. Специалисты провели экспресс-тестирование овощей и фруктов на местных рынках и в магазинах, сообщает корреспондент «Хабар 24».

Содержание нитратов в картофеле, луке и местных томатах соответствует норме, а вот арбузы и дыни, привезенные с юга Казахстана, пока не рекомендуют приобретать. Лучше дождаться местного урожая. По словам эпидемиологов, нитраты особенно опасны для детского организма. При первых симптомах отравления, а именно посиневших губах, рвоте и диарее, необходимо сразу обращаться к врачу. 

Жибек Караханова, и.о. руководителя отдела областного департамента санитарно-эпидемиологического контроля:

– При норме 60 у нас арбузы показали 128, а дыни показали 138. Пожалуйста, покупайте продукцию в местах установленной торговли. Это рынки, это магазины. Там у продавцов всегда есть документы, подтверждающие качество продукции. Если есть у вас претензии, есть, кому предъявить ваши претензии. А в местах неустановленной торговли: это стихийные рынки, вдоль дорог, торгуют в основном с земли, без документов, никаких условий. Там выхлопные газы. А эти арбузы и дыни, они имеют свойство впитывать все вредные вещества.