Здоровое питание – залог борьбы с коронавирусом

Легенда здравоохранения Казахстана Торегельды Шарманов открыл свой канал на YouTube. Там учёный и академик делится ценными советами с подписчиками и рассказывает о том, как поддерживать здоровье во время пандемии. Секретами долгой и счастливой жизни обладатель высшей награды Всемирной организации здравоохранения имени Леона Бернарда поделился и с корреспондентом «Хабар 24».

Несколько раз в месяц рабочий кабинет Торегельды Шарманова становится съемочной студией. Учёный снимает ролики для своего YouTube-канала. Чаще приглашает гостей – известных личностей страны. Главные темы: здоровье, коронавирус, вакцинация. Всё то, что актуально в наши дни. Пройдя большой жизненный путь, Торегельды Шарманов не устает утверждать, что залог крепкого здоровья – это правильное питание. Канал так и называется «Тағамсаулық».

Торегельды Шарманов, учёный:

- Пища была всегда основной при борьбе со всеми инфекциями. На первом плане – питание. Вот боролись в свое время с туберкулезом. А ведь главным вопросом борьбы с туберкулезом был кумыс. Есть надо качественное мясо. Необходимо, естественно, трехразовое питание, как правило. Восточные народы провозглашали: «Завтрак ешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. Сейчас, например, равны все три. Конское мясо в этом отношении чистое, быстро переваривается – в три раза быстрее, чем любое другое мясо.

Забота о здоровье людей – это дело всей жизни Торегельды Шарманова. После окончания мединститута молодой специалист трудится в родной сельской больнице в Карагандинской области. А спустя годы он поднимается до министра здравоохранения тогда еще Казахской ССР. Как раз в это время Торегельды Шарманов организовал международную конференцию Всемирной организации здравоохранения в Алматы. Принятая тогда декларация по сей день считается основой системы здравоохранения во всем мире. И даже сейчас, в период пандемии, ученый продолжает трудиться, делясь ценными советами с казахстанцами.

Торегельды Шарманов, учёный:

- Остается необходимость возращения нашей казахской старинной традиции. Ни в коем случае нельзя обниматься, ни в коем случае нельзя приближаться, руками здороваться. Казахи такого никогда не делали. Раньше они просто нагибались. Это очень красивый жест. К инфекциям загодя готовились, если можно так сказать. Сейчас коронавирус именно такого подхода требует. Не надо приближаться.

Торегельды Шарманов продолжает воспитывать новую плеяду врачей. В этом году он создал от своего имени международный фонд. Так легенда здравоохранения хочет отметить вклад ученых в борьбу с коронавирусом.

Авторы: Асем Кощегулова, Эдуард Кон.