Подсолнечное масло подорожало в Актау

769 тенге. Столько в среднем стоит литр подсолнечного масла в Казахстане.

Только за январь оно подорожало на 25%. Для сравнения цены на продукты питания за месяц выросли на 10%, передает корреспондент «Хабар 24».

Фунчозу, спаржу, грибы и салаты на продажу уже почти 25 лет готовит  жительница Актау Гульнара Ан. Подсолнечное масло в них один из главных ингредиентов. От его цены в том числе, зависит не только вкус блюда, но и стоимость. Масло постоянно дорожает, а вот поднять цену на салаты уже проблематично, рассказывает предпринимательница. Входят в положение продавца только постоянные клиенты.

Гульнара Ан, предпринимательница:

- Масло подорожало, мы дороже продаем, а покупатель возмущается. Вот это очень отрицательно влияет на нас. В том году мы брали по 500 тенге. В этом году тысяча, 800, 900 если найдешь. Но оно уже и качеством ниже. Есть, конечно, бабушки пенсионерки, которым тяжело. Пенсия маленькая, бабушек, которые начинают нервничать, я угощаю.

Уровень годовой инфляции в стране составил 8,5%, и 25%-й рост цен на подсолнечное масло аналитики проекта по мониторингу экономики называют неадекватно высоким. Дороже всего этот продукт ежедневного рациона  обходится жителям запада. В Атырау и Актау масло стоит 836 и 814 тенге за литр. В столице в среднем за литр просят 817 тенге, в Уральске - 796. В Жамбылской области подсолнечное масло подорожало почти на 35%, в Акмолинской на 31%.  Меньше всего скачок цен ударил по кошелькам восточноказахстанцев, цены там выросли на 18%. 

Мейрам Кабдыгалиев, представитель Управления предпринимательства и ИИР ЗКО:

- По сравнению с аналогичным периодом прошлого года есть превышение цен на 28%, в прошлом году 5 января подсолнечное масло было 574 тенге. Было удорожание на сырьё, подсолнечник, также на ГСМ. С этим было связано удорожание подсолнечного масла на сегодняшний день.

Отечественные производители в прошлом году выпустили 147 тысяч тонн масла, объём производства даже вырос на 10%. Но цена на внутреннем рынке зависит  от стоимости импортного сырья, отмечают в масложировом союзе страны. 

Константин Невзоров, президент ассоциации «Масложировой союз Казахстана»:

– На 70% мы зависим сейчас от импортных цен. 70% продукции - сырое масло и рафинированное бутилированное масло импортируется из РФ. Меры, которые принимаются, должны быть, в первую очередь, ориентированы на насыщение внутреннего рынка готовой продукцией. Для того, чтобы, в первую очередь, не быть зависимыми, чтобы обеспечивать продовольственную безопасность, и оставлять большой передел здесь.

Между тем, производителям, по-прежнему, выгоднее экспортировать. В прошлом году Минсельхоз распределил квоты на экспорт подсолнечника и масла из него, их получили свыше 40 казахстанских компаний. В феврале, к примеру, объем квот на масло составляет 16 тысяч тонн. 

Авторы: Ботагоз Базарбаева, Тамара Степанова.