Чем угощали кызылординцев на праздновании Дня города

Кызылорда отмечает свой 202-й День рождения, сообщает корреспондент «Хабар 24». Началось празднование с фестиваля плова. В регионе он проходит впервые. Из четырех десятков конкурсантов членам жюри предстояло выбрать лучшего.

Такой оживлённой площадь «Сыр ана» не была уже давно. Гостей фестиваля встречал импровизированный этноаул, где на суд зрителя представлены изделия мастеров прикладного искусства. Приветствовал собравшихся и аким области Нурлыбек Налибаев.

Нурлыбек Налибаев, аким Кызылординской области:

- День города – самый значимый для жителей региона праздник. В его рамках в течение месяца пройдет ряд масштабных мероприятий, венцом которых станет праздник урожая «Алтын дән».

Особые почести – участникам фестиваля. 40 конкурсантов приготовили 40 казанов плова с бараниной, кониной, говядиной и верблюжатиной. Потрачено две тонны мяса, тонна риса, 800 килограммов моркови и почти столько же лука. Организатором и спонсором кулинарной битвы выступила компания «Абай Даулет».

Мурат Сарсенбаев, директор ТОО «Абай Даулет»:

- Была пандемия, затем засуха. Трудностей было много, но мы справились. Главная наша цель – порадовать земляков, поделиться успехом и подарить сегодня кызылординцам улыбки.

Гран-при фестиваля получил повар из Алматы. Призовые места – участники из Кызылорды и Сарыагаша. Победителям вручены специальные дипломы и денежные призы. Часть готового блюда раздали желающим, часть – организаторы отправили в Дом престарелых и реабилитационные центры города. Помимо плова горожан угощали свежим шубатом, горячими баурсаками, сладкими дынями и арбузами. К слову, впереди жителей региона ждут, пожалуй, самые интересные дни в году.

Авторы: Райхан Тажибаева, Нуржан Музарапшин, Айтмухамбет Байдулдаев.