KZ
Перейти на полную версию

Выпуск сухого верблюжьего молока наладят в Кызылординской области

12.04.2026, 17:15 47

Кызылординская область делает ставку на экспорт сухого верблюжьего молока, передает «24KZ». В регионе завершается строительство завода по его изготовлению. Продукция предприятия ориентирована на экспорт. База для этого уже создана: в прошлом году животноводы заготовили почти 6 тысяч тонн шубата. Масштабный проект, говорят специалисты, не только укрепит экономику региона, но и обеспечит стабильный рост доходов населения.

Аральский и Казалинский районы Кызылординской области считаются идеальными для разведения верблюдов. Обилие жантака и жусана здесь – лучшая кормовая база для знаменитой породы двугорбых «Ойсылкара». Среди тех, кто хранит традиции древнего промысла – Умиткуль Таженова из посёлка Айтеке би. В её хозяйстве верблюдицы дают до 5 литров молока за удой.

Умиткуль Таженова, жительница п. Айтеке би:

- Зимой подкармливаем животных сеном, а летом они полностью на вольном выпасе. Удои у всех разные: есть верблюдицы, которые дают всего литр-полтора, а есть и рекордсменки – до 5 литров молока за раз. Всё зависит от породы и правильного ухода.

Сегодня хозяйство реализует до 80 литров шубата в день. Объёмы производства могут вырасти, причём не только на этой ферме.

Донес Усеналиев, житель п. Айтеке би:

- Пока сбытом занимаемся сами. В нашем районе почти у каждого есть скот, свои фермы. Но сдавать молоко некуда. Как только появятся пункты приёма, у нас будет стимул увеличить и поголовье, и объёмы удоя.

Ждать появления пунктов приёма осталось недолго. В Аральском районе завершается строительство завода по производству сухого верблюжьего молока. Предприятие мощностью 400 тонн порошка в год позволит региону выйти на мировой рынок. По словам специалистов, уникальный проект даст импульс развитию всей отрасли.

Молдир Тауипбаева, руководитель областного Управления предпринимательства и промышленности:

- Этот проект имеет большую социальную значимость. Предприятия по переработке верблюжьего молока в стране есть, но заводов по выпуску сухого порошка в промышленном масштабе – единицы. В Аральском районе мы создадим до 25 постоянных рабочих мест. На данный момент основные производственные здания возведены, монтаж оборудования завершён. Мы готовимся к запуску.

Сегодня поголовье верблюдов в области превышает 63 тысячи. Только за прошлый год объёмы производства молока выросли более чем на 5%. Запуск нового индустриального гиганта в Аральском районе даст сельчанам главное – гарантированный сбыт и стабильный заработок.

Авторы: Райхан Тажибаева, Акан Алиев, Нуржан Музарапшин.

Теги

Phone: +7 (7172) 757 485

E-Mail: 24kz@khabar.kz