Более трёхсот тысяч тонн мяса произвели в Казахстане за последние 4 месяца. По данным Министерства сельского хозяйства, растут как объёмы производства продукции, так и общее поголовье. Как в стране регулируют цены на мясо, выясняла корреспондент «24KZ» Галина Ахметова.
Более полутора тысяч фактов, связанных с деятельностью непродуктивных посредников и завышением цен на социально значимые продукты, выявили в Казахстане с начала года. По закону торговая надбавка на такие товары не должна превышать 15 процентов. Однако анализ электронных счетов-фактур, проведённый Министерством торговли и интеграции, показал: этого требования придерживаются далеко не все оптовые и розничные продавцы. За подобные нарушения предусмотрены административные штрафы. Особое внимание уделили и мясной продукции — по этому направлению уже применили более ста мер административного воздействия. Чтобы понять, на каком этапе формируются необоснованные наценки, мы решили выяснить, сколько стоит мясо у первоисточника.
Нурсултан Жарылгапов, председатель сельскохозяйственного производственного кооператива:
- За счёт того, что нам государство помогает льготными кредитами, мы по фиксированной цене отправляем на рынок еженедельно дешёвое мясо. Мы отправляем в стабилизационный фонд по 3 500 тенге примерно, а говядину мы отправляем по 2 900. Не само мясо подорожало, а его себестоимость. То есть это ГСМ, заработная плата, фонд оплаты труда — это всё влияет на конечную стоимость. Людям надо больше платить: механизаторам, пастухам. Если все эти материалы дорожают, то это бьет по цене.
Цена на баранину здесь достигает 5200 тенге за килограмм, хотя ещё недавно ценники были выше. По словам фермеров, рост стоимости был искусственным и связан с празднованием Курбан Айта: в период повышенного спроса цены традиционно идут вверх. Торговцы также отмечают: конина обычно дорожает во время отёла, а ближе к осени ситуация стабилизируется. Чтобы сдерживать подобные спекулятивные скачки, в этом году подписали трёхстороннее соглашение между Министерством торговли, Минсельхозом и Союзом животноводов. Согласно документу, отечественные экспортёры обязаны направлять не менее 15 процентов продукции на внутренний рынок по фиксированной цене.
Даурен Салыков, директор союза животноводов Казахстана:
- Цена будет 3 200 тенге за килограмм мяса — это без НДС с доставкой, где Минторговли зафиксирует цену при реализации уже населению. Этот объём, у нас сегодня лимитирован тем, что есть ограничения — это 20 000 тонн в год. Если государство снимет эти ограничения, то есть мы будем экспортировать больше, то до конца текущего года резких скачков и повышения цен на говядину не будет.
Еще один инструмент, призванный защитить кошельки граждан — еженедельные ярмарки выходного дня. По стране Министерство торговли организовало уже более трехсот таких площадок. Там мясо и другие социально значимые продукты казахстанцы могут купить напрямую от производителей — без посредников и лишних накруток.
Авторы: Галина Ахметова, Санжар Биргебаев, Айбын Кусанбеков
Теги #мясо #говядина #Астана #Новости Казахстана #24 kz #избранноеPhone: +7 (7172) 757 485
E-Mail: 24kz@khabar.kz