Казахстанские аграрии планируют собрать больше пяти миллионов тонн масличных культур. Это в 2,5 раза больше, чем в 2025 году. Вместе с урожаем растут и объёмы производства растительного масла. При этом большую часть семян аграрии по-прежнему отправляют на экспорт. Из-за этого отечественные предприятия сталкиваются с дефицитом сырья, передает «24KZ».
В этом году в Алтынсаринском районе Костанайской области масличными культурами засеяли 73 тысячи гектаров. Средняя урожайность составила восемь центнеров с гектара. При этом отдельные хозяйства собирали до 45 центнеров. Такой разброс показателей специалисты объясняют последствиями засухи и нарушениями агротехнологии.
Толеген Мустафин, заведующий сектором отдела сельского:
– У нас кто соблюдал агротехнику, те нормально пошли. У нас есть крестьяне и по 32 центнера получили, и по 45, есть такие. У них и были благоприятные погодные условия.
Этой осенью в Костанайской области собрали около миллиона тонн масличных культур. Однако на местных предприятиях перерабатывают лишь 30 процентов урожая. Оставшаяся часть сырья уходит за пределы региона. Владелец одного из хозяйств Юрий Снигирёв говорит, что урожай продаёт тому, кто предложит более высокую цену.
Юрий Снигирёв, руководитель крестьянского хозяйства «Снигирёв Ю. А.»:
– Сейчас цена чуть-чуть просела вниз. В прошлом году было, например, 180-190 тысяч тенге, в этом году 160. Это по нашему региону. А на юге Казахстана даже «Шымкент май» на сегодняшний день дают 210 тысяч за тонну. Но доставка, правда, туда 30 тысяч стоит. Всё равно выгоднее туда отправить.
Крупнейший в регионе завод по производству растительного масла находится в Фёдоровском районе. Предприятие способно ежедневно перерабатывать до 180 тонн подсолнечника и выпускать по 50 тонн масла. Однако летом завод сталкивается с нехваткой сырья и вынужден сокращать объёмы производства.
Аманжол Дилдабеков, директор маслозавода ТОО «Промбаза 7»:
– Если работать без остановок, то тратить нужно по 28-30 тысяч тонн сырья в год. Мы собственными силами заготавливаем пять-шесть тысяч тонн, остальное закупаем. А для этого нужны оборотные средства, особенно в период закупок. Ведь зимой фермеры стараются продать сразу весь урожай. Поэтому именно в этот период нам важно иметь деньги, чтобы приобрести нужный объём подсолнечника.
Несмотря на сложности с сырьём, производство растительного масла в Казахстане демонстрирует один из самых высоких темпов роста в агропромышленном секторе. В этом году объёмы выпуска продукции выросли на 25 процентов. По данным Министерства сельского хозяйства, Казахстан занимает шестое место в мире по экспорту подсолнечного масла. В отрасли реализуют несколько крупных инвестпроектов. Их запуск поможет укрепить позиции отечественных производителей и даст новый импульс развитию переработки.
Авторы: Ботакоз Дандыбаева, Сергей Трахтенберг
Теги #масличные культуры #масло #Новости Казахстана #эфир 24 #24 kzPhone: +7 (7172) 757 485
E-Mail: 24kz@khabar.kz