В Грузии падают объемы производства молока

Животноводческий сектор Грузии находится на самом низком уровне за последние 10 лет, сообщает Национальная служба статистики. В стране сократилось поголовье крупного рогатого скота и производство молока, передает «24KZ».

С 2016 года поголовье крупного рогатого скота в Грузии сократилось почти на 22%, а производство молока – на 7,5%. Спад продолжается и в этом году. Фермер Заза Хачупуридзе уже 10 лет развивает молочное хозяйство. Сейчас у него более 130 дойных пород из Европы. Без государственной поддержки, признаётся предприниматель, развивать эту отрасль в Грузии сегодня удается с большим трудом.

Заза Хачупуридзе, фермер:

- Раньше в каждой семье было по 2-3 коровы. Но так как пастбища перешли в частную собственность, возникла проблема с выпасом, и население постепенно избавляется от скота. В нашем направлении фермер без поддержки государства ничего сделать не сможет. У меня была встреча с министром, где я рассказал о существующих проблемах. Постепенно внедряются новые проекты, это касается сельхозтехники и финансовой поддержки. К примеру, раньше кредиты выдавались на 4 года, сейчас продлили до 7 лет.

Государство старается поддерживать фермеров – например, полностью финансирует вакцинацию животных. Кроме того, к процессу постепенно подключаются неправительственные организации. Ассоциация молодых ветеринаров регулярно проводит обучающие семинары для фермеров, перенимает международный опыт и технологии.

Бека Гиоргобиани, основатель Ассоциации молодых ветеринаров Грузии:

- Среди главных факторов, влияющих на сокращение поголовья, – это корм. Мы импортозависимая страна, и корма обходятся фермерам дорого. У них нет современных знаний о том, как удешевить кормление или как эффективно использовать пастбища. В то же время на инвестиционных фермах количество животных увеличивается, туда завозят племенной скот. Думаю, через некоторое время должна произойти стабилизация производства молока.

В Грузии на фоне проблем в сельском хозяйстве резко вырос импорт молочной продукции. В первые месяцы этого года объёмы закупок почти удвоились по сравнению с прошлым. Страна во многом зависит от внешних поставок как жидкого, так и порошкового молока. По словам экспертов, у Грузии есть потенциал для наращивания собственного производства, однако процесс может занять до 15 лет.

Авторы: Юлия Тужилкина, Шалва Сурамелашвили.

Теги #Грузия #производство #молоко #сокращение #поголовье скота #24 kz