Самый длинный лагман приготовили в Алматы

В Алматы установлен страновой рекорд по приготовлению лагмана длиной 1704 метра,  передает «24KZ» со ссылкой на акимат города Алматы.

В День единства народа Казахстана в Алматы был установлен уникальный рекорд: в Жетысуском районе приготовили самый длинный лагман в истории страны, его длина составила 1704 метра. Этот факт официально зарегистрирован в Книге рекордов Казахстана. Мероприятие прошло в специализированной детско-юношеской спортивной школе №4 в микрорайоне Айнабулак. Для приготовления рекорда было использовано 19 килограммов муки, а сам процесс занял всего два часа. Более 50 участников — повара и жители района — работали слаженно, замешивая и раскатывая тесто. Каждый вносил свой вклад в это кулинарное чудо.

Единство и согласие стали главными темами мероприятия. Представители различных этносов, таких как казахи, уйгуры, узбеки, дунганы и корейцы, работали бок о бок, чтобы продемонстрировать дух дружбы и сплоченности в многонациональном Казахстане. Символический момент: как отметил официальный представитель Книги рекордов Казахстана Бахытжан Сабитулы, сам факт проведения такого мероприятия — это рекорд, который не ограничивается только длиной лагмана, но и прочностью межнациональных связей.

Реальные усилия: По словам Рахимы Омаровой, председателя Совета матерей Жетысуского района, задача участников была непростой — нужно было тщательно работать с тестом, чтобы оно не порвалось. Несмотря на трудности, команда справилась блестяще. Признание важности профессий: В рамках Года рабочих профессий особое внимание было уделено работе поваров восточной кухни. Тамара Шакирова, председатель Совета ветеранов Жетысуского района, подчеркнула важность таких мероприятий для признания и уважения труда мастеров, создающих кулинарные шедевры.

Лагман стал не только гастрономическим достижением, но и настоящим символом общей культурной памяти и традиций. Организаторы из этнокультурных центров Жетысуского района выразили благодарность всем участникам, подчеркнув, что это событие стало важной вехой в укреплении единства народа Казахстана.

Теги #рекорд #Новости Казахстана #24 kz