350 кг овощей и фруктов изъяли из продажи после проверок

Почти в каждой десятой проверенной партии были выявлены фитосанитарные нарушения, передает «24KZ».

По данным санитарных служб, с начала года в Казахстане исследовали более девяти тысяч проб пищевой продукции. Особое внимание специалисты уделили ранним овощам, фруктам и бахчевым культурам. Чаще всего проблемы связаны с импортной продукцией. Среди основных нарушений специалисты называют ошибки в маркировке, нарушение сроков хранения и случаи бактериального загрязнения.

Данагуль Каскатаева, главный эксперт Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК:

– Несоответствия выявлены в 11% исследованной пищевой продукции. Из них около 10% приходится на плодоовощную продукцию. Кроме того, были проверены бахчевые культуры – арбузы, дыни, а также ранние овощи. В основном нарушения выявлены в импортной продукции. Среди неё – товары производителей стран ЕАЭС, преимущественно Российской Федерации и Кыргызской Республики. Ещё 53% приходится на продукцию из других стран, а 6% – на отечественных производителей.

По итогам контрольных закупок с реализации сняли около двух тонн опасной пищевой продукции. Из них 350 килограммов – овощи, фрукты и бахчевые культуры с признаками порчи и бактериального загрязнения. Проверки и расследования продолжаются. Покупателям рекомендуют внимательно выбирать места продажи и не приобретать продукцию на стихийных рынках. Кроме того, потребители вправе требовать у продавцов документы, подтверждающие безопасность товара.

Данагуль Каскатаева, главный эксперт Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК:

– Необходимо избегать покупки продуктов в местах стихийной торговли, на обочинах дорог и с земли. Также не стоит приобретать продукцию с трещинами, вмятинами или признаками гнили. Разрезанные арбузы и дыни быстро подвергаются микробному загрязнению, что может привести к пищевым отравлениям. Продавцы обязаны предоставлять документы, подтверждающие безопасность продукции, – декларации соответствия и фитосанитарные сертификаты.

Теги #Казахстан #Санэпидконтроль #здравоохранение #овощи #фрукты #культура #проверки #безопасность #торговля #Новости Казахстана #24KZ