Столица готовится к масштабному празднику вкуса и традиций. 11 и 12 июля здесь пройдет международный гастрофестиваль «BaiQymyz-2026». Более 60 производителей целебного напитка соберутся, чтобы побороться за звание лучших, передает «24KZ».
Гастрофестиваль BaiQymyz возвращается в столицу спустя год, но уже в международном статусе. В прошлом сезоне проект собрал около 70 тысяч гостей, а в этот раз организаторы ожидают еще больше посетителей. Сейчас на ипподроме «Казанат» кипит работа: монтируют сцену, обустраивают павильоны и создают все условия для масштабного праздника. Представить свой уникальный продукт в столицу приедут более 60 мастеров со всего Казахстана, а также из Кыргызстана и российской Якутии.
Жумажан Калтаев, автор проекта BaiQymyz:
– Главное событие фестиваля – это конкурс «Лучший қымыз». Мы оцениваем напиток не «на глаз», а по строгим научным критериям. Специальная лаборатория проверит состав, жирность и концентрацию витаминов. Сильнейших определят в трех номинациях: «BaiQymyz», «Ем қымыз» и «Выбор народа».
Впрочем, помимо дегустации редких видов кумыса, организаторы подготовили и масштабную этновыставку. Программу дополнят выступления звезд эстрады, книжная ярмарка и зрелищные спортивные состязания.
Жумажан Калтаев, автор проекта BaiQymyz:
– Что касается входа, то на один день стоимость составляет две тысячи тенге, а сразу на оба дня билет обойдется в три тысячи.
Для удобства жителей и гостей столицы автобусы под номерами 18, 37 и 303 будут курсировать прямо до ипподрома «Казанат», а их работу на время фестиваля продлят до одиннадцати часов вечера. И еще: синоптики прогнозируют сильную жару, поэтому организаторы настоятельно рекомендуют взять с собой головные уборы и солнцезащитные средства.
Теги #Астана #гастрофестиваль #BaiQymyz 2026 #24KZ #рекламаPhone: +7 (7172) 757 485
E-Mail: 24kz@khabar.kz