Сбор яблок начался в Туркестанской области

Сезон сбора яблок начался в Туркестанской области. В регионе насчитывается более 13 тысяч гектаров яблоневых садов. В этом году аграрии рассчитывают собрать около 94 с половиной тысяч тонн урожая. Первыми к уборке приступили садоводы Тюлькубасского района. Как проходит сезон и куда отправят собранные яблоки, узнавала корреспондент «24KZ».

В Тюлькубасском районе уже начали собирать урожай. Один из крупных садов расположен в селе Шакпак баба. Хозяйство, где выращивают несколько сортов яблок, работает здесь 15 лет. Начинали со 100 гектаров, а сегодня площадь садов достигла двухсот тридцати трёх. Хозяйство обеспечивает постоянной работой 80 местных жителей. В сезон сбора урожая штат увеличивается примерно до 150 человек.

Гульзира Муканова, жительница с. Шакпак баба:

– За день один сотрудник может собрать до двух тонн яблок. Вся бригада за день собирает до 90 тонн. Здесь работают и женщины, и девушки из села. Для работников созданы все необходимые условия.

В хозяйстве используют капельное орошение. По словам специалистов, такая система позволяет обеспечить каждое дерево необходимым количеством воды. В этом году с одного гектара здесь рассчитывают получить около 37 тонн яблок. Всего планируют собрать более 8 тысяч тонн урожая. Половину отправят на продажу, остальное заложат в специальные холодильные камеры.

Кайрат Садыков, руководитель хозяйства:

– Хозяйство работает по принципу интегрированного сада, поэтому стараемся минимально использовать химические средства. Наши яблоки поставляем в разные города Казахстана. Есть интерес и со стороны зарубежных рынков – России, Узбекистана, Кыргызстана и Беларуси. Благодаря холодильным установкам можем хранить урожай до мая–июня.

Новое хранилище построено по голландской технологии. Внутри создают специальную среду. Кислород вытесняют азотом, благодаря чему яблоки дольше сохраняют свежесть. В Тюлькубасском районе такие хранилища рассчитаны на 7 тысяч тонн продукции.

Абылай Толепбергенов, зав. сектором отдела сельского хозяйства Тюлькубасского района:

– В районе есть несколько крупных хранилищ. Одно из них вмещает 4,4 тысячи тонн яблок, ещё одно – 1,7 тысячи тонн. Кроме того, есть частное хозяйство с хранилищем на 500 тонн. Также работают 5-6 перерабатывающих предприятий, которые производят натуральный яблочный сок.

В регионе насчитывается более 13 тысяч гектаров яблоневых садов. Из них 5 тысяч 400 гектаров занимают интенсивные сады, где применяют водосберегающие технологии. По словам специалистов, урожайность здесь значительно выше. Если традиционный сад даёт 6-7 тонн яблок с гектара, то в интенсивных садах – до 30-35 тонн.

Гульфайруз Тажихан, главный специалист управления сельского хозяйства:

– В этом году ожидается хороший урожай. По предварительным подсчётам, в области планируют собрать около 94,5 тысяч тонн. В первую очередь яблоки направят в магазины региона и на внутренний рынок. А часть пойдёт на экспорт.

Айша Кошеман, корреспондент:

– Всего в регионе насчитывается более 60 хранилищ для сельскохозяйственной продукции общей вместимостью 200 тысяч тонн. 49 из них оборудованы холодильными и вентиляционными системами, ещё 14 предназначены для сухого хранения. Такие мощности позволяют хранить до 80 процентов общего урожая, собранного в регионе.

Авторы: Айша Кошеман, Куаныш Абуов.

Теги #Казахстан #Туркестанская область #яблоки #урожай #сельское хозяйство #аграрии #переработка #экспорт #хранилище #капельное орошение #Год рабочих профессий #24KZ #Новости Казахстана