72% казахстанской пшеницы отнесены к продовольственному классу

Казахстан собрал рекордный урожай пшеницы высокого качества, передает «24KZ». И это несмотря на сложные погодные условия в нынешнем агросезоне.

По данным Минсельхоза, около 72% полученной мягкой пшеницы относится к третьему продовольственному классу. Лабораторные исследования также показали высокое содержание клейковины. Почти в половине образцов этот показатель превышает 28%. Особенно высокие результаты – в Акмолинской области. Там доля пшеницы третьего класса достигает 90%.

В ведомстве отмечают, что качественный урожай полностью обеспечивает внутренние потребности страны в продовольственной пшенице. Кроме того, высокие показатели зерна повышают его конкурентоспособность и открывают дополнительные возможности для экспорта.

Теги #Казахстан #пшеница #урожай #качество #класс #сорт #24 kz #Новости Казахстана #эфир 24