Голод не тётка, в лес не убежит. Как прокормить 8 млрд человек в продовольственный кризис | Экологика

Пришло время включать экологику. Смотрите в этом выпуске:

- Нас всё больше, аппетиты растут, а продовольственный кризис в мире уже наступил. Как прокормить восемь миллиардов голодных ртов и кто в группе риска?

- Кто первым сядет на вынужденную диету? Сколько калорий будет в нашем рационе через семь лет и когда, наконец, появятся котлеты из пробирки?

- Прошли мы точку невозврата или ещё есть шанс избежать голода? Вопрос продовольственной безопасности обсудили в Астане;

- Арбузы вместо риса. Главное сработать на опережение. Как отечественные аграрии приспосабливаются к новым климатическим условиям;

- Вся надежда на учёных. Смогут ли современные биотехнологи накормить каждого жителя планеты?  

Другие выпуски программы «Экологика» вы можете посмотреть здесь.