Будущее кафе и ресторанов: все ли выживут? | Народная экономика

Доходы владельцев банкетных залов во время режима ЧП упали в 4 раза. Карантин не позволил многим казахстанцам заключать браки или проводить другие торжества. Из-за этого залы ресторанов пустуют, но аренду и зарплату сотрудникам рестораторы обязаны платить.

Cпикеры: Александр Трегубенко - президент Ассоциации шеф-поваров Казахстана, ресторатор; Вероника Нурпеисова - президент Клуба рестораторов г. Нур-Султана.

 

Другие выпуски программы «Народная экономика» вы можете увидеть здесь.