386,91 428,94 5.79
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

В Казахстане планируют увеличить объёмы экспорта мяса

  • 343
  • UPD: 21:14, 30.07.2019

В Казахстане планируют увеличить объёмы экспорта мяса. На заседании Правительства Премьер-министр страны Аскар Мамин указал на недоработку в этой отрасли и поручил нарастить темпы производства животноводческой продукции.

Для этого необходимо открывать как можно больше семейных и молочно-товарных ферм, а также активнее привлекать инвестиции, сообщает корреспондент «Хабар 24».

За последние 5 лет производство мяса птицы в Казахстане увеличилось на 40 процентов. Мы выпускаем свыше 190 тысяч тонн продукции. При этом, ровно половина во внутреннем потреблении приходится на долю импорта. Одна из задач на перспективу – нарастить объёмы производства более чем в три раза. По словам отечественных птицеводов, цель вполне достижима. Сегодня, когда большинство крупных стран-лидеров в этой отрасли сокращают поголовье, у нашей республики, напротив, появляется шанс заявить о себе.

Рабига Токсеитова, товаропроизводитель:

- У нас есть кормовая база, которую можно было бы поднять на достаточное высокий уровень. Плюс у нас есть пастбища. И Казахстан вполне может в этой ситуации поставить перед собой задачу производить много мяса хорошего качества, включая органику, продавать её миру. В этой области, мы поставили перед собой задачу накормить свою страну и обеспечить экспорт мяса птицы.

Для этого необходимая хорошая поддержка государства, говорят работники птицеводческой отрасли. Например, длинные и дешёвые кредиты. Это позволит лучше привлекать инвесторов. Многие из которых в Казахстан идут смело. Знают, что за рубежом ценят качество отечественной продукции. Иранская компания в нашей стране работает седьмой год.

Сегодня на их откормочной площадке 2600 голов КРС. Пару месяцев назад начали экспортировать мясо за границу. Пока отправили 90 тонн. Через несколько лет объём поставок планируют увеличить до 5 тысяч тонн. По словам инвестора, его привлекают преференции, которые есть в республике для тех, кто желает вкладывать в развитие животноводства.

Арман Джавидан, инвестор:

- Сейчас есть программы, которые финансируют именно фермерские хозяйства для покупки и увеличения маточного поголовья. Есть программа, которая генетически увеличивает стадо. И я говорю, при этих всех программах мы можем получать скот, который хорошего качества, есть очень хороший потенциал для экспорта в зарубежные страны.

В целом, за первое полугодие валовой объём мясной продукции в Казахстане вырос на 10,5%. Произвели порядка 480 тысяч тонн говядины. Этим видом мяса мы обеспечиваем 98% внутреннего рынка. Однако, по словам премьер-министра страны, этого мало, выпуск продукции нужно увеличить в разы.

Аскар Мамин, Премьер-Министр РК:

- В настоящее время объем производства продукции животноводства остается низким, он не превышает 35%. Для сравнения в России - 40 процентов, в Беларуси - 50, в развитом Евросоюзе - более 80 процентов. Уровень переработки мяса в Акмолинской области и в Шымкенте в первой половине 2019 года вырос. В то же время, темпы роста в Алматинской области низкие.

Увеличивать рост экспорта сельхоз-товаров страна намерена и дальше. Поэтому важно наладить систему производства и сертификации продукции «органик» и «халал». Закон о производстве органической продукции в нашей республике хоть и был принят ещё 4 года назад, но до сих пор не работает. Нет плана мероприятий. Кроме того, отсутствует законодательство в сфере производства халяльной продукции.

Сапархан Омаров, министр сельского хозяйства РК:

- Именно Казахстан инициировал создание Исламской организации продовольственной безопасности. Её цель и выгода заключается в наращивании поставок продовольствия в исламские страны, а без плана мероприятий по развитию производства продукции халал в стране невозможно обеспечить рост экспорта продовольствия в приоритетные страны Персидского залива и Иран. В настоящее время завершается согласование Дорожной карты развития производства продукции халал.

Отдельного внимания сегодня требует молочное животноводство Казахстана. В перспективе - нарастить на 1 миллион тонн объёмы производства молока. Для этого необходимо увеличить темпы строительства молочно-товарных ферм. И больше открывать семейных. Напомним, сегодня на их развитие государство предоставляет кредиты. С начала года такой поддержкой воспользовались уже порядка 700 семей.

Авторы: Ирина Панфилова, Елена Устимович, Марат Диханбаев

Телеканал Хабар 24