405,69 456,25 5.76
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Завод в Туркестанской области готов обеспечить мясными изделиями мегаполисы РК

  • 430
  • UPD: 20:35, 02.04.2020

Крупный завод в Туркестанской области готов обеспечить мясными изделиями три мегаполиса страны, сообщает корреспондент «Хабар 24»

В сутки предприятие производит 25 тонн колбас, сосисок и филе индейки. Основную часть продукции, в связи с введением режима чрезвычайного положения, сейчас поставляют в самые крупные города Казахстана. 

Ордабасинский район - промышленный центр Туркестанской области. Здесь сосредоточены десятки заводов, самый крупный из них занимается переработкой мяса индейки. Аналогов ему нет во всей стране. Местная продукция пользуется большим спросом за рубежом, но в связи с распространением коронавирусной инфекции, фабрика ограничила экспорт и теперь почти 90% мясных изделий отправляет в Нур-Султан, Алматы и Шымкент.   

Мурат Тагаев, директор завода:

- Накануне мы отправили в Астану 20 тонн мясной продукции, на днях столько же отправим в Алматы. Сейчас наша задача - обеспечить продукцией все 3 мегаполиса. Для этого мы сократили экспорт на 10%.

Представители предприятия тщательно следят за ситуацией на рынке и работают по принципу - спрос порождает предложение. Например, сейчас практически все школьники Казахстана круглые сутки проводят дома. Птицефабрика это учла и сделала упор на производство подросткового питания.

Мурат Тагаев, директор завода:

- Мы стали больше внимания уделять глубокой переработке мяса индейки. Увеличили производство сосисок и готовых деликатесов. Такая продукция не простаивает долго, её сразу же скупают. У нас достаточно возможностей, чтобы покрыть большой спрос.

На фабрике работают почти 400 человек. Из-за режима чрезвычайного положения многие предприятия страны сократили штат работников, однако здесь работы не убавилось, поэтому все сотрудники остались на местах.

Авторы: Рауль Габитов, Самат Нагашбекулы

Телеканал Хабар 24