417,90 504.70 5.63
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Предприниматели Атырау теряют половину своей прибыли

  • 579
  • UPD: 22:42, 05.02.2021

Предприниматели Атырау теряют половину своей прибыли. Это, по их словам, связано с карантинными мерами. Сейчас заведения открыты до восьми вечера, сообщает корреспондент «Хабар 24».

Бизнесмены просят разрешение на работу до полуночи. Возмущенных рестораторов выслушала Вероника Боярова.

Ограничение работы убивает бизнес, заявили в региональном союзе предпринимателей и работодателей. Заведения теряют до 80 процентов персонала, не говоря уже о выручке, большую часть которой съедают долги. Средний долг одного заведения в Казахстане – около пяти миллионов тенге.

Вероника Нурпеисова, советник ассоциации общественного питания РК:

- Сейчас наши рестораторы работают в основном все на идею, понимаете. Чтобы спасти каким-то образом индустрию нашу. А ивент-индустрия, которая входила в состав общественного питания, её уже нет. Она уже умерла. 40% нашего рынка - это фудкорты, караоке, боулинги, бильярдные, и наши банкетные залы, тойхана - вообще закрыты. Но налоги, арендную плату, коммунальные услуги, платежи по банкам никто не отменял. Я считаю, что главные санитарные врачи городов не должны ухудшать ситуацию, а должны помогать.

По словам рестораторов, большую часть прибыли можно получить только в запрещенные сейчас для работы часы. Днем в заведениях максимум 15 человек. Средний чек подорожал максимум на 10%.

Батыр Муратов, супервайзер ресторана:

- Люди выходят в шесть часов с работы, пока соберутся, это уже семь часов, и за час люди просто физически не успевают покушать, посидеть и отдохнуть. Почему-то рестораны работают до восьми, а торговые центы до 10. Другие заведения также. Постановление коснулось только ресторанов. Это кажется несправедливым.

Главный санитарный врач региона отметил, что изменения могут наступить только в случае улучшения эпидситуации.

Мадениет Танауов, главный санитарный врач области:

- Будем смотреть на итоги этой недели. Если эпидемиологическая ситуация будет стабильной, то время работы заведений будет увеличено до полуночи.

Только за последние выходные около 20 ресторанов Атырау нарушили карантинные меры.

Авторы: Вероника Боярова, Асланбек Шыгыр

Телеканал Хабар 24