423,91 504.32 5.85
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz


Увеличить общие надои молока намерены фермеры в Павлодарской области

  • 626
  • UPD: 10:14, 14.03.2021

В этом году в хозяйства Павлодарской области планируют завезти более 2500 голов высокопородистого крупнорогатого скота мясомолочного направления. На эти цели по госпрограмме «Сыбага» выделено свыше двух  миллиардов тенге, передает корреспондент «Хабар 24».

Таким образом в регионе пытаются увеличить общие надои молока, которого недостаточно для местных молокоперерабатывающих предприятий. Их потенциал не позволяет работать на экспорт.

Эта новая молочно-товарная ферма только завозит племенное поголовье. Вторую партию высокопродуктивных нетелей породы симментал доставили из Австрии. Дорога дальняя и выдалась на этот раз трудной. Больше недели буренок везли через всю Европу в Казахстан.

Геннадий Фатесов, ветеринарный врач:

- Состояние здоровья у них удовлетворительное. Немножко они худоваты, но так всегда бывает. При транспортировке они испытывают транспортный стресс и, потом всё это восстанавливается, буквально, дней за 10. Мы сначала будем им давать одно сено дня три, потом переведём на специальный корм для сухостойных коров. И они, где-то за 10-12 дней отойдут.

Геннадий Фатесов специалист из Украины. На родине работал в передовых животноводческих хозяйствах. Высоко оценивает потенциал казахстанского молочно-товарного животноводства. По его словам, павлодарские хозяйства могут вполне поставлять продукцию на экспорт. Это позволяют современные технологии, которыми оснащены крупные фермы.

Валентина Дорошенко, доярка:

- Чистая дойка, молоко чистое. Можно сразу пить. Удобно, коровы по рукам не бьют. Всё рядом. Всё удобно. Вымя обязательно обрабатываем, на начальной стадии обрабатывается, когда она заходит. Обеззараживается, сдаивается молоко, в первую очередь, из струйки. Вытирается и одевается аппарат. Продаивается корова, приходит на пятую точку, обрабатывается уже антисептиком.

Это уникальная дойка-карусель внешнего доения. Подобное оборудование редко встретишь Казахстане. Главное преимущество чистота и стерильность – залог качественного молока. Крупный инвестпроект в Прииртышье стоимостью почти в три миллиарда тенге. Окупить его планировали за пять лет. Но в нынешней  экономической ситуации это будет сложно. Тем более в этом году закупочная стоимость молока на фермах снизилась со 160 до 150 тенге за литр. Без  субсидий работать было бы трудно, говорят в хозяйстве.

Дидар Бейсембаев, директор крестьянского хозяйства:

- Без государственной поддержки, я считаю, было бы сложно нам вести данную деятельность. Было бы нерентабельным, так как корма закупаемые, также запчасти и с учетом повышения заработной платы, я считаю, что да, было бы нерентабельным.

За счет субсидий литр молока обходится ферме в 190 тенге. В сутки сейчас сдают до семи тонн, хотя производственная мощность рассчитана на 25 тонн в день. Это позволяет покрыть потребность населения в продукте, но не дает возможности работать на экспорт. Загруженность павлодарских молокоперерабатывающих предприятий едва превышает 50 процентов. Сырья не хватает, поэтому местные власти озабочены наращиванием дойного поголовья.

Авторы: Е. Абишев. С. Оспанов, М. Игликов

Телеканал Хабар 24