МСХ РК: Внутренние потребности страны зерном будут обеспечены

В Министерстве сельского хозяйства обещают обеспечить потребности внутреннего рынка зерном, и даже отправить на экспорт. И это с учётом того, что в некоторых регионах засуха уничтожила часть урожая, передает корреспондент «Хабар 24».

В Министерстве сельского хозяйства обещают, что с продовольственной безопасностью всё будет в порядке. И переживать на счет роста цен тоже, по их словам, не стоит. Говорят, да, засуха ударила по многим, но не по всем. Вот, например, в Северо-Казахстанской области намолочено около 2,5 миллионов тонн зерна. Средняя урожайность по региону – 10,7 центнеров с гектара. Здесь из-за аномальной жары к жатве земледельцы приступили раньше времени. Например, аграрии Полтавского сельского округа говорят, что показатели для нынешнего года очень даже неплохие. 

Ерлан Зикирин, фермер:

- На сегодняшний день мы где-то около 75 процентов убрали, потому-что, уборка в этом году рано пошла, на месяц раньше. По Полтавскому сельскому округу мы в среднем где-то получим 20-21 центнер с гектара. Это очень утешительно в этом году. Конечно, новые агротехнологии способствуют хорошему урожаю. Уже примерные подбиваем итоги, то, что на пай у нас в денежном выражении около 100 тысяч будет тенге, в прошлом году у нас выходило, где-то около 73 тысяч на один пай.

Акмолинские аграрии тоже выходят на финишную прямую, но урожайность, мягко говоря, не радует. Одно из крупнейших сельхозпредприятий Зерендинского района в этом году планировало получить до 30 центнеров зерна с гектара, однако результаты рекордно низкие - 4 центнера с гектара. По приблизительным подсчётам предприятие потерпело убытки в 500 миллионов тенге.

Денис Швабович, фермер:

- Объем собранного урожая по предварительным подсчетам сократился где-то на 50 процентов. Если смотреть на ту пшеницу, которую получаем с низким урожаем, качество довольно такие высокое потому разность температур, особенно высоких температур даёт большой положительный эффект на клейковину, соответственно и на другие результаты качества, но с тем, что засуха, сама натура зерна очень низкая и соответственно есть плюсы и минусы.

Вот и  у фермеров в Костанайской области качество зерна высокое, но брать его никто не спешит. Собрали аграрии как минимум вдвое меньше показателей прошлых лет. Недополучают урожай хлеборобы в основном южных районов. Этим летом там была аномальная жара и засуха. А последний дождь там был только в середине апреля.

Нуркелген Утеулин, фермер:

- В связи с тем, что большая клейковина, мельники немножко отворачиваются от нашего зерна. Потому что чем выше клейковина, тем качество муки хуже становится. Им нужно клейковина чтобы была, на помол заходила в районе 23-25 процентов. А у нас такой клейковины в этом году нет.

В Министерстве сельского хозяйства о проблеме знают, но помочь в этом деле не могут, посоветовали обратиться к другим мукомолам.

Алмат Кунаков, руководитель Управления стратегии и развития растениеводства МСХ РК:

- Министерство не вмешивается в дела частных компаний частных фермеров персонально кому-то это запрещено законом о противодействии коррупции, поэтому отношения между частниками должны сами решить на каких условиях и с каким частникам и куда оно будет реализовывать это зерно.

Средняя урожайность составляет 9,1 ц/га, что почти на 25 ниже уровня 2020 года. Однако, по словам представителей МСХ, которые ссылаются на данные акиматов областей, в этом году соберут больше 15 млн тонн зерна. Этого достаточно, чтобы в полной мере обеспечить внутреннюю потребность страны и даже на экспорт хватит. Всего уже убрано больше 12 млн тонн.

Авторы: Асхат Ниязов