425,71 496.50 6.00
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz


Скользкие цены: как изменится стоимость растительного масла в разгар уборки

  • 541
  • UPD: 20:44, 22.09.2021

Цены на растительное масло в Казахстане должны стабилизироваться. Положительные прогнозы с корректировками в сторону понижения выдвигают эксперты сельхозотрасли. В этом году продукция отечественных маслозаводов продемонстрировала рекордный рост - на 60 с лишним процентов. По мнению аграриев, в разгар уборки подсолнечника ценовая политика пойдет на смягчение, рассказывает корреспондент «Хабар 24».

- Вы как берёте масло с завода? И цена поднялась?

- Конечно, она хорошо поднялась. 850 тенге самое дешевое масло, 450 было, сейчас 850.

Владельцы магазинов едва успевают переписывать ценники на растительное масло. Только в этом году продукт в среднем 60% прибавил в стоимости. В отдельных регионах и того больше.

Жители Мангистауской области готовы отступить от сезонных традиций и отказаться от консервации овощей и фруктов на зиму. Говорят, накладно, очень дорогое масло и сопутствующие продукты.

Блиц:

- Масло дорожает. Процентов на 30 точно подорожало. Масло, сюда же и соль, и сахар, и перец, приправы - всё входит в стоимость изделия. А всё дорожает.

- В прошлом году было полторы 5 литров, представьте полторы 5 литров. А сейчас и пяти нет. Конечно, накладно.

Причём жёсткую ценовую политику диктуют не мелкие дилеры со своими 5-7% процентами торговых надбавок, а те самые производители подсолнечного масла, заводы-переработчики и поставщики сырья, аграрии.

А семена за последние 3 года подорожали почти втрое. С 100 до 300 тысяч тенге за тонну. Масштабы собственных активов главе крестьянского хозяйства Фариду Абитаеву позволяют продавать сырье дешевле, но не ниже общемировых цен, косвенно сформированных Россией и Украиной. На 2 страны приходится свыше 50% общемировых объёмов производства подсолнечника.

Фарид Абитаев, руководитель опытного хозяйства масличных культур:

- 55% всего мирового производства подсолнечника производят 2 страны, это Российская Федерация и Украина, поэтому мы смотрим на мировые рынки, надо в первую очередь смотреть на урожайность в этих странах. Подсолнечник как важная техническая культура и цена на неё повысилась в 3 раза.

Демпинговать, искусственно занижать цены, отечественные производители также не могут. Иначе продукцию подчистую разберут зарубежные маслоделы. Серьёзных экспортных барьеров в масличном бизнесе не существует.

Вячеслав Ветлугин, корреспондент:

- С учётом колебания мировых цен на подсолнечное масло аграрии Восточного Казахстана решились на создание так называемой «продовольственной подушки безопасности», например в этом году на востоке страны планируют произвести 290 тысяч тонн растительного масла, при годовой среднереспубликанской потребности в 240 тысяч тонн.

Тем временем в Усть-Каменогорске цены на масло пытаются урегулировать в ручном режиме. В местном акимате фиксируют ценовые надбавки оптовых дилеров продтоваров путём письменных соглашений-меморандумов.

Гасан Турганбаев, руководитель отдела предпринимательства и сельского хозяйства г. Усть-Каменогорска:

- На сегодняшний день у нас достигнуты, заключены меморандумы свыше 200 меморандумов с субъектами предпринимательства о не превышении торговой надбавки свыше 15%.

Эксперты регионального Управления сельского хозяйства рассчитывают на естественное смягчение ценовой политики на подсолнечное масло. В частности, прогнозируют растущее предложение и внушительную урожайность подсолнечника в России и на Украине.

Владимир Гайламазян, руководитель Управления сельского хозяйства ВКО:

- Цены будут формироваться в основном на рынке России и Украины, которые сегодня, по крайней мере, также аналитики говорят, что урожайность будет выше, чем в прошлом году примерно на 20%.

В целом же, по мнению специалистов агросектора, закупочная стоимость семян рискует опуститься до 35% и, как следствие, снизится финансовое бремя заводов-переработчиков. А загрузить отечественные маслозаводы планируют по полной. В этом году в Казахстане уже произвели почти 77 тысяч тонн рафинированного подсолнечного масла, что на треть больше производства 2020 года.

Авторы: Вячеслав Ветлугин, Тамара Степанова, Дмитрий Пыхтин

Телеканал Хабар 24