430,43 492.25 5.92
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz


Неурожай зерновых способствовал подорожанию хлеба в ЗКО

  • 167
  • UPD: 19:33, 15.11.2021

Практически в два раза меньше зерна собрали в нынешнем году западноказахстанские хлеборобы – всего 170 тысяч тонн. Неурожай способствовал подорожанию хлеба в регионе, сообщает корреспондент «Хабар 24».

На рынке намечается дефицит зерна. Впрочем, в Управлении сельского хозяйства говорят, что обеспечить провизией жителей региона местные аграрии смогут.

В хозяйстве Каркулы около 10 тысяч гектаров. Сажают ежегодно, но такого не припомнят давно: не уродился подсолнух, яровые и озимые дали лишь 5 центнеров с гектара. И такой урожай в житнице региона. При дефиците зерна неудивительно повышение цен на хлебобулочные изделия, говорят в хозяйстве. Продукт первой необходимости стал на 10 тенге дороже старой цены.

Валентина Каркула, руководитель крестьянского хозяйства:

- Если зерна нет, значит, мука и хлеб будут дорогие. Если бы в этом году был дождь, думаю, нормальная урожайность была бы. Я в этом году озимые не посеяла. Посеяла 360 гектаров всего. Погода, видите, какая – дождя нет. Но чтобы такая жара была, еще и дождя не было. 45 градусов даже было.

- Если на следующий год ситуация повторится?

- Можно закрываться. Я не смогу работать.

В два раза меньше собрали зерна в нынешнем году аграрии области. Если в прошлом году средняя урожайность составила больше 12% с гектара, то в этом – около 7 %. Впрочем, пшеницы хватит для обеспечения внутренних потребностей, уверяют специалисты. А вот с экспортом продукции возникли сложности.

Куанышкали Есимов, руководитель отдела Управления сельского хозяйства ЗКО:

- Из 235 тысяч при урожайности 7,2% с гектара получено 170 тысяч тонн продукции, которая полностью обеспечит потребности нашего региона в зерне, семенном фонде, частично зернофураже. Со стороны государства оказана существенная помощь нашим сельхозпроизводителям, около 600 хозяйствующих субъектов. Традиционные страны экспорта нашей продукции – это Узбекистан, Египет, Иран.

Пользуется спросом местное зерно и в соседней Атырауской области. Однако отправлять продукцию мукомолы были вынуждены уже по повышенной цене.

Талап Сапин, начальник комбината хлебопродуктов:

- У нас нет запасов зерна. Мука высшего сорта с октября изменилась на 3,5%. Стоимость зерна – 120 тысяч тенге за тонну. Зерно повысилось на 50%, можно сказать, а мука – на 12 или 15%. Затраты от 15 до 20% колеблются на производство муки. Нехватка зерна ощущается очень сильно.

Амангельды Саламат, руководитель Управления сельского хозяйства Атырауской области:

- Пекарни города подняли цены на хлеб на 5-10 тенге из-за дороговизны муки. Муку привозят с Уральского мукомольного комбината. Килограмм муки раньше стоил 155 тенге, сейчас – 165 тенге.

Чтобы получать хороший урожай, необходимо соблюдать агротехнологии и сеять качественными  семенами, советуют агрономы. Главное, чтобы засухи не было, надеются аграрии. Тем временем после нового года специалисты прогнозируют возможное повышение цены и на социальный хлеб.

Авторы: Роза Сатканова, Болат Жарылгасов, Эльдар Аюпов.

Телеканал Хабар 24