Грибы по голландской технологии выращивает житель Сайрамского района Туркестанской области. Ферму он развернул в специально оборудованных камерах, каждая из которых приносит по несколько тонн урожая в месяц, передает «Хабар 24».
Пока в специальной теплице растут только вешенки, но в скором будущем мужчина планирует высадить и шампиньоны, на рынке они ценятся дороже, говорит предприниматель.
Нуржигит Шарипбек, предприниматель:
- Всего у меня 12 камер, но использую пока только 3. Но и этого достаточно, в месяц они дают по 5 тонн вёшенок. Главное преимущество грибов в том, что их выращивают в любое время года. И продавать их можно, как в консервированном, так и свежем виде.