Куриная продукция стремительно дорожает в Казахстане

Куриная продукция стремительно дорожает на востоке Казахстана, сообщает корреспондент «Хабар 24». В агропромышленном регионе выросли цены на курятину, яйцо и растительное масло. По подсчетам местных предпринимателей, меньше чем за год те же окорочка прибавили в стоимости в среднем на 30%. Причем розничные дилеры уверяют: процент торговых надбавок не менялся, стали дороже оптовые закупки с птицефабрик.

Вячеслав Ветлугин, корреспондент:

- На востоке Казахстана, где давно функционирует своя птицефабрика мясного направления, мясо курицы подорожало на треть. И это за последние полгода. Предприниматели говорят, что спрос на продукцию серьёзно упал.

У мясных прилавков в Усть-Каменогорске покупателей поубавилось. Полное отсутствие очередей продавцы связывают со стабильным ростом цен, в основном на куриную продукцию. Поясняют: в сентябре окорочка подорожали на 200-300 тенге, и это уже третья смена ценников за год.

Подорожавшая куриная продукция вынуждает горожан быть избирательнее при покупках.

- Я еще не брала после подорожания.

- Если раньше тот же суповой набор можно было взять примерно за тысячу тенге, то сейчас намного дороже. Наверное, производители все, которые есть, должны как-то собраться и решать всё это, ценовую политику между собой провести.

Стабилизировать ценовую политику в нынешних экономических реалиях птицефабрикам крайне сложно. Большинство предприятий страны еще не отошли от ценового шока – трижды подорожавшей за год пшеницы и растительного масла, входящего в кормовую базу птицы. От цен за корма складывается 70% конечной цены куриного мяса. Возросшую себестоимость куриной продукции связывают и с высокой зависимостью от импорта. Птицеводы покрывают до 65% потребностей внутреннего рынка, 168 тысяч ежегодно поставляют из ближнего и дальнего зарубежья. Конечная стоимость товаров опять же зависит от курсовой разницы.

Свыше 100 тысяч тонн мяса птицы в Казахстан прибывает из США, крупный поставщик и Россия – северные соседи доставляют больше 35 тысяч тонн куриной продукции, десятками тысяч тонн завозят мясо из Беларуси и Украины.

Пока же в акиматах уверяют, что цены на куриную продукцию, несмотря на все трудности птицеводов, растут соразмерно инфляционным процессам. При этом мясного дефицита не наблюдается.

Гасан Турганбаев, руководитель отдела предпринимательства и сельского хозяйства г. Усть-Каменогорска:

- По поставкам сегодня у нас проблем не наблюдается. Касательно цены: относительно 20 августа по сравнению с 20 сентября мясо кур идёт подорожание на 6%. Связано в целом с ростом на сырье.

Ввозимые в Казахстан корма и иностранные ветпрепараты продолжают дорожать. Впрочем, по сравнению с предыдущим годом импортозависимость в сегменте снизилась на 8%. К 2025 году Минсельхоз анонсирует полное импортозамещение по мясу птицы. В Казахстане намечено строительство пяти птицефабрик. Из 60 действующих сегодня чуть меньше половины ориентированы на производство мяса птицы.

Авторы: Вячеслав Ветлугин, Дмитрий Пыхтин.