В Казахстане убрано 14,5 млн гектаров зерновых
14,5 млн гектаров зерновых убрано на сегодняшний день в стране, сообщает «Хабар 24». Это 85% от общего плана нынешнего года. Новый сезон для аграриев начался неблагоприятно: из-за засухи и проливных дождей пострадало качество урожая.
Проросшая пшеница и большие убытки. Из-за проливных дождей в первую очередь пострадали основные зерносеющие регионы страны. В Северо-Казахстанской, Акмолинской и Костанайской областях они длились более 20 дней. На петропавловском элеваторе с начала уборочной кампании приняли 30 тысяч тонн зерна. Из них только 25% 3-го класса, то есть хорошего качества.
Тамара Таубе, заведующая производственно-технологической лабораторией:
- Качество пшеницы ухудшилось. Очень много проросших попалось, что сильно влияет на качество пшеницы. Соответственно, потом будет влиять на качество муки. В основном 5-го класса у нас идёт на кормовые цели, для птиц. 4-го класса идёт пшеница продовольственная, мы её тоже экспортируем.
Анэль Едилькызы, корреспондент:
- Ежегодно в эту лабораторию направляют порядка тысячи проб зерна. Сначала партии проходят регистрацию. Каждый образец сортируют вручную, очищая от ненужных веществ, затем отправляют в специальные аппараты. Там в несколько этапов проводится анализ на определение основных показателей качества и уже потом высчитывается класс зерна.
Из трёх зерносеющих регионов на исследование приняли около 300 проб. 70% образцов оказались низкого качества.
Сакыпжамал Ордабаева, руководитель центральной испытательной лаборатории:
- При этом сказать, что неклассное зерно, прям даже жалко. Потому что там клейковина высокая – до 30-40% доходит. Если его смешать с зерном хорошего качества прошлого года, которое в наших элеваторах хранится, думаю, почему бы и нет – получим хорошее зерно.
Ещё одна проблема проросшей пшеницы – непригодность в качестве семян. Поэтому в следующем году страна может столкнуться с дефицитом, считают фермеры. Однако, по словам первого заместителя председателя партии «Ауыл», такой угрозы нет.
Толеутай Рахимбеков, первый заместитель председателя партии «Ауыл»:
- Всего внутренний рынок на протяжении нескольких лет оценивается в 8 млн тонн. По оценкам специалистов, валовый сбор в этом году составит около 12 млн тонн в бункерном весе. После сушки, обработки может составить 10 млн тонн. Такого урожая давно не было, это очень мало. Но, как видите, достаточно. Ещё немного останется на экспорт.
В Министерстве сельского хозяйства заверили, что аграриям, которые понесли убытки из-за погодных условий, окажут поддержку. Для просушки зерна уже выделили дополнительный объём удешевлённого дизельного топлива. Ну, а пока, говорят, подводить итоги аграрного сезона ещё рано.
Айхан Султан, заместитель директора Департамента земледелия МСХ РК:
- Уборка ещё идёт, не всё зерно поступило на хлебоприёмные предприятия. Получается, поступило порядка 2 млн. 70% зерна 3-го класса, то есть качественное. Порядка 30 млрд тенге выделят, чтобы «Продкорпорация» осуществила прямой закуп у сельхозтоваропроизводителей. 120 тысяч тенге – закупочная цена «Продкорпорации». В целом предпосылок, чтобы цены упали, нет.
Нет поводов для беспокойства у отечественных аграриев и из-за конкурентного зерна, отмечают в Минсельхозе. Ещё полгода будет действовать запрет на импорт пшеницы железнодорожным и автомобильным транспортом из других стран.
Авторы: Анэль Едилькызы, Мейрам Жунисов, Серик Конырбаев.