В Уральске простаивают два предприятия по переработке шкур
В Уральске простаивают два предприятия по переработке шкур крупного рогатого скота, сообщает «24KZ». По словам кожевенников, раньше готовую продукцию отправляли на экспорт, но сейчас она почти не пользуется спросом.
Склады переполнены, а сроки товара почти истекают. По мнению специалистов, связано это с низким качеством использованного сырья.
Три года назад в крупнейшем мясоперерабатывающем комплексе страны наладили переработку шкур. Запустили дорогостоящее оборудование. В месяц здесь перерабатывали до 80 тысяч тонн сырья. Товар экспортировали в страны Европы и Турцию. Однако шкуры домашних животных, которые поставляли местные фермеры, очень низкого качества.
Ирина Гельман, заведующая цехом по переработке шкур:
- Точно так же есть тавро. Это когда перекупают скотину и ставят штампы. Штампы ставят очень глубоко. Прижигают. В конечном итоге выходит у нас пятый сорт. Проблемы бывают также с тем, как питается скотина. Чем лучше питание скотины, тем шкура будет толще, тем объемнее она будет по масштабам.
На сегодня работа цеха приостановлена. В последнее время наблюдается резкий спад цен на шкуры. Продукция 5-го сорта пользуется низким спросом на международном рынке.
Миржан Хамитов, менеджер отдела продаж:
- Цены очень сильно просели – более чем в 5 раз. Раньше квадрат можно было продать в районе 15 долларов. На сегодняшний день цена варьируется от 3 до 5 долларов.
В регионе приостановлена работа еще одного перерабатывающего предприятия. Причину специалисты связывают с проблемой поставки сырья.
Тлек Темиргалиев, гл. специалист Управления сельского хозяйства ЗКО:
- Работа предприятия приостановлена из-за финансовых трудностей. Действующая бойня принимала шкуры, снятые только механическим путём. А шкуры, которые были сняты фермерами самостоятельно, не принимались, потому что были повреждены. На сегодня отрасль испытывает большие проблемы.
Проблему необходимо решать на государственном уровне, считают предприниматели. По их мнению, чтобы улучшить качество продукции, необходимо ввести вакцинацию от овода и запретить клеймение животных.
Авторы: Альбина Кумаргалиева, Ербол Мендыгалиев, Эльдар Аюпов.