Мажилисмены призывают открывать плодоконсервные заводы в Казахстане
Всего 5-6% от общего урожая овощей и фруктов перерабатывают плодоконсервные комбинаты Казахстана, сообщает «24KZ». Причина – в стране не хватает овощехранилищ, говорят депутаты.
Они посетили один из заводов в Алматинской области. В год он перерабатывает до 3 тысяч тонн фруктов, ягод и овощей. Объем готовой продукции превышает 300 тонн. Весь технологический процесс основан на опыте европейских стран.
Кроме переработки предприятие занимается выращиванием клубники и малины. Замороженные фрукты и ягоды экспортируют в США, Японию, Южную Корею и Европу. Работают здесь 400 человек. Осенью комбинат принимает от жителей региона около 15 тысяч тонн яблок. Для садоводов это очень хорошее подспорье, считает депутат Мажилиса Серик Егизбаев.
Серик Егизбаев, депутат Мажилиса Парламента РК:
- Такие передовые предприятия нам нужны. Их должно быть намного больше по всей стране, поскольку мы перерабатываем лишь 5-6% всего объема отечественной плодоовощной продукции. Остальное у нас просто пропадает, поскольку нет овощехранилищ. Поэтому сейчас перед Правительством стоит задача увеличить сеть таких производств.