На долю КНР приходится более 30% глобального улова рыбы
190 млн тонн составила мировая добыча рыбы в прошлом году, передает «24KZ». Треть приходится на Китай, отмечают аналитики компании Statista. Если говорить об отдельных направлениях, то Норвегия обходит все страны в производстве лосося.
Лидером в рыболовной отрасли в мире является Китай. Страна ежегодно добывает больше 68 млн тонн рыбы, что составляет почти 35% мирового улова. Прибрежные воды Поднебесной являются одними из самых богатых по разнообразию видов, таких как скумбрия, анчоусы и кальмары.
При этом на Китай приходится 60% всей выращиваемой рыбы в мире. Разведение карпа, тилапии и креветок во внутренних прудах и прибрежных фермах высокоразвито и часто интегрировано в сельскохозяйственные системы. Например, китайские фермеры успешно выращивают в одном водоёме моллюски, водоросли и рыбу. Это помогает улучшить качество воды и увеличивает общий урожай. Кроме того, здесь применяют системы очищения и рециркуляции воды.
По оценкам Нацбюро статистики, отрасль оценивается в 450 млрд долларов США.
Индонезия обеспечивает 15% глобальной добычи тунца
Лидером по добыче тунца в мире является Индонезия. Страна ежегодно обеспечивает около 15% глобального улова этой рыбы. Ее экспортируют в США, Европу, Японию и другие страны. Основные виды: желтопёрый, полосатый и голубой тунец. Всё благодаря своему географическому положению и богатым рыболовным угодьям в Тихом и Индийском океанах.
Отрасль является важной частью экономики Индонезии. Сектор обеспечивает сотни тысяч рабочих мест как для рыбаков, так и для сотрудников перерабатывающих предприятий. При этом Индонезия сотрудничает с региональными организациями для регуляции вылова и защиты морских экосистем.
Норвегия произвела более 1 млн тонн лосося в 2024 году
Норвегия является одним из крупнейших производителей и экспортёров лосося в мире. Здесь активно выращивают этот вид с помощью инновационных технологий: системы автоматизированного кормления рыбы, дроны для мониторинга их здоровья и состояния водоемов, а также устойчивые методы разведения с минимальным воздействием на окружающую среду. Благодаря этому в среднем за полтора года выращивания в морских садках лосось из 20-сантиметрового малька превращается в 5-килограммовую рыбу.
По итогам прошлого года Норвегия произвела порядка 1 млн 250 тысяч тонн лосося.
Рыбная промышленность Японии сократилась вдвое за 24 года
В начале года на рыбном рынке Токио продали тунца весом 276 килограммов за 1 млн 300 тысяч долларов. Рыба стала второй по стоимости в истории проведения таких аукционов.
По традиции считается, что высокая стоимость главного лота предвещает позитивные тенденции в экономике страны в предстоящем году, а покупка главного лота на первых торгах года способствует успешному ведению бизнеса.
Тем временем Страна восходящего солнца испытывает сильное падение в рыболовном секторе. Общий вылов снизился с 6,5 млн тонн в 2000 году до 3,7 млн тонн в 2023-м. Всё из-за потери популяций в результате бесконтрольной добычи и ненадлежащего регулирования сферы.
При этом страна официально разрешила снова вылавливать китов в 2019 году. Но коммерческий китобойный промысел в Японии – это неприбыльная отрасль, которая существует только за счет субсидий налогоплательщиков.
Автор: Ким Тамерлан.