ФАО: «горячие точки голода» в мире
К 2050 году население Земли достигнет 10 миллиардов человек, прогнозируют в ООН. Чтобы прокормить такое число людей, объёмы производства продовольствия придётся увеличить минимум наполовину. Однако на пути к этой цели стоят климатические вызовы, военные конфликты и нестабильность торговых рынков, передает «24KZ».
Глобальные показатели голода снижаются третий год подряд. С недоеданием сталкиваются около 645 миллионов человек, что почти на 8% меньше, чем тремя годами ранее. Но прогресс крайне неравномерен. Это происходит в основном из-за вооружённых конфликтов, они затрагивают 12 из 13 стран, которые в ООН обозначили «горячими точками».
Возглавляет список сектор Газа, где с катастрофической нехваткой продуктов питания сталкиваются 77% жителей. В Южном Судане и Йемене в таком положении больше половины населения, в Судане – 41%, в Сомали – на 10% меньше, а в Нигерии – 16%.
На уровне регионов сохраняются существенные различия. С дефицитом продуктов сталкиваются свыше половины жителей Африки. В Латинской Америке этот показатель составляет 23%, в Азии – 20%, а в Северной Америке и Европе – менее 9%. При этом Азиатско-Тихоокеанский регион быстрее других преодолевает продовольственные трудности благодаря диверсификации цепочек поставок, высокой доле малых и средних фермерских хозяйств, соцподдержке и инвестициям в агротехнологии.
В качестве образцового опыта ФАО приводит в пример политику Бразилии. Власти страны предоставляют мелким аграриям льготные кредиты с низкими ставками на покупку техники, семян и развитие экологичного производства. Также законодательно обязывают школы тратить минимум треть бюджета на закупку продуктов напрямую у местных семейных фермерских хозяйств.
К 2050 году миру необходимо производить на 50-60% больше продуктов питания, чтобы прокормить растущее население. Однако продовольственная безопасность – не просто объёмы калорий, а доступ ко всем семи ключевым группам продуктов: от зерновых и овощей до мяса и рыбы. По данным платформы Visual Capitalist, единственная страна в мире, которая полностью закрывает внутренние потребности по всем категориям, – это южноамериканская Гайана. Китай и Вьетнам обеспечивают себя по шести группам, однако зависят от поставок молочной продукции. Как отмечают эксперты ФАО, развитые страны часто уступают позициями: к примеру, США и Канада самодостаточны лишь по четырём категориям из-за высокой зависимости от импорта свежих фруктов и овощей.
Авторы: Тамерлан Ким, Сандугаш Байгуаныш.