Эль-Ниньо влияет на мировой урожай сахара

Цены на сахар на мировом рынке за последние три месяца выросли более чем на 25%, передает «24KZ».

По данным Bloomberg, одной из причин аналитики называют климатическое явление Эль-Ниньо. Неблагоприятная погода уже повлияла на крупнейших производителей.

В частности, в Бразилии обильные осадки препятствуют сбору и переработке сахарного тростника, а в Индии и Таиланде урожай страдает от засушливой погоды.

Проблемы есть и в Европе: из-за жары производство свёклы может стать минимальным за последние десять лет.

Эксперты предупреждают: если ситуация не улучшится, дефицит и цены продолжат расти.