Искусственный интеллект меняет сельское хозяйство
Сегодня отмечается Всемирный день продовольствия. И хотя в мире достаточно технологий и знаний, чтобы обеспечить людей едой, около 673 миллионов человек по-прежнему страдают от голода, а 2 миллиарда 600 миллионов не могут позволить себе здоровое питание. Как изменить ситуацию? Ответы на этот вопрос искали участники Всемирного продовольственного форума в Риме, передает корреспондент «24KZ».
Всемирный день продовольствия напоминает: еда на нашем столе – результат огромной работы, которая начинается задолго до магазина. Это качество семян и почвы, доступ к воде, труд фермеров, современные технологии и налаженные цепочки поставок. Но климатические изменения, истощение водных ресурсов и снижение продуктивности сельского хозяйства делают эту задачу всё сложнее. Эти вызовы стали главной темой Всемирного продовольственного форума. Он прошёл в штаб-квартире Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в Риме. Под девизом «Инновации сегодня. Питание завтра» участники обсуждали, как сделать агропродовольственные системы более устойчивыми и доступными.
Цюй Дунъюй, генеральный директор ФАО:
– Действия, которые мы предпринимаем сегодня, новые технологии, которые внедряем, традиционная мудрость и знания коренных народов, которые используем, а также молодёжь, которую обучаем, определят, смогут ли агропродовольственные системы будущего обеспечить продовольствием растущий и меняющийся мир.
Один из инструментов таких перемен – искусственный интеллект. На форуме обсуждали, как цифровые технологии могут помочь сельскому хозяйству эффективнее использовать ресурсы и быстрее реагировать на угрозы урожаю. Не менее важен вопрос воды. Римский водный диалог был посвящён устойчивому управлению водными ресурсами – без них невозможно ни производство продуктов питания, ни развитие сельских территорий. Участники также говорили о сохранении биоразнообразия и традиционных знаниях, которые передаются из поколения в поколение.
Цюй Дунъюй, генеральный директор ФАО:
– Всё начинается с семян. Для их выращивания необходимы здоровая почва и вода. Нам нужно защищать генетическое разнообразие, продвигать науку и инновации, а также оберегать труд и средства к существованию людей, которые выращивают, собирают урожай и доставляют продукты на наши столы.
Но продовольственная безопасность зависит не только от технологий. Важную роль играют люди, которые выращивают продукты и обеспечивают их доступность на рынках. Особое внимание на форуме уделили женщинам, работающим в сельском хозяйстве, в том числе тем, чей вклад зачастую остаётся незаметным.
Эллен Джонсон-Серлиф, бывший Президент Либерии, лауреат Нобелевской премии мира:
– Когда мы говорим о сельском хозяйстве, особенно о женщинах, работающих в неформальном секторе, важно понимать, чем они занимаются. Они сажают растения, торгуют на рынках, пересекают границы и перевозят продукцию. Именно женщины становятся ключевыми участниками сельскохозяйственного производства.
Ещё одна площадка форума – инвестиционная инициатива «Рука об руку». Она объединяет правительства, инвесторов и партнёров по развитию, чтобы направлять средства в конкретные проекты агропромышленного комплекса. А на выставке «От семян к продуктам питания» в историческом римском Большом цирке представили около четырёхсот сельскохозяйственных продуктов, технологий и инновационных решений. Рим также напомнил о роли городов в формировании продовольственных систем.
Роберто Гуальтьери, мэр Рима:
– Города должны проявлять инициативу и участвовать в преобразовании продовольственных систем. У Рима есть особенность: несмотря на то, что это крупный мегаполис, в его границах сохраняется значительная сельскохозяйственная территория – фактически крупнейшая в Италии. Она является неотъемлемой частью истории и самобытности города.
Главный вывод встреч в Риме: для решения этой проблемы недостаточно производить больше еды. Необходимо внедрять доступные технологии, разумно использовать воду и землю, поддерживать фермеров и сокращать потери продовольствия. Инновации способны изменить сельское хозяйство, но результат зависит от того, насколько широко эти решения будут применяться и смогут ли они улучшить жизнь людей.
