Как празднуют Наурыз в казахской семье в Пекине

Наурыз в эти дни празднуют во многих уголках нашей планеты. Готовят национальные блюда и приглашают гостей и представители казахской диаспоры в Пекине, сообщает корреспондент «Хабар 24».

Домашняя сметана и настоящее сливочное масло. Сразу вспомнились вкусы детства. Это все гостинцы из дома, говорит Кайсар. Он живёт в Пекине почти 16 лет, но всё ещё скучает по еде именно такой, как готовят в его родном Синьцзяне. Родители часто балуют молодую семью домашними вкусностями. Кайсар окончил университет в китайской столице по специальности «Тюркология и казахская литература», поэтому знает традиции и старается соблюдать их.

Кайсар Хабдолдаұлы, предприниматель:

- Я с детства учился на казахском языке. Родители также воспитывали нас по казахским обычаям, поэтому мы их хорошо знаем. К примеру, по приметам определяли, рано ли придёт весна и тепло в этом году. И в эти прекрасные дни празднования Наурыза мы обычно говорим друг другу тёплые пожелания, приглашаем друзей и готовим наурыз коже.

Помимо наурыз коже, нас угостили бешбармаком. В районе, где живёт Кайсар, проживают несколько казахских семей. Дети часто играют вместе и учатся друг у друга. Местная община старается совместно отмечать праздники. К примеру, тұсау кесу или Наурыз. Обычно они проходят очень весело и в большой компании. С приходом тепла принято поздравлять друг друга с тем, что благополучно перезимовали и встречают весну.

Кайсар Хабдолдаұлы, предприниматель:

- В дни празднования Наурыза хотелось бы пожелать всем изобилия. Пусть пандемия скорее закончится и мы, наконец, сможем снять маски. Пусть жизнь наша будет благополучной, а здоровье – крепким. Берегите себя от этой напасти. Пусть в каждой семье будет счастье.

В этот особый период возрождения природы очень хочется верить, что жизнь вскоре войдёт в привычное русло. Поэтому такие пожелания звучат особенно часто. Кайсар надеется, что когда вирус отступит, он с семьёй сможет съездить в Казахстан, где ещё глубже узнает традиции и обычаи казахского народа.

Автор: Ботагоз Сыргабаева.