Аномальная жара уничтожает урожай мидий в Греции

Греческие фермеры бьют тревогу, аномальная жара уничтожает урожай мидий. Моллюски погибают из-за слишком высокой для них температуры воды в Эгейском море, передает «Хабар 24».

По словам рыбаков, жара, которая установилась в регионе минувшим летом, привела к тому, что, они буквально заживо сварились в воде. Греция, отметим, один из основных мировых производителей средиземноморской мидии. В прошлом году в стране произвели порядка 23 тысяч тонн выращенных на фермах мидий. Сфера пострадала не только от изменения климата, но и от пандемии коронавируса, утверждают игроки рынка. Рестораны по всей Греции уже почувствовали нехватку урожая. Некоторые заведения даже исключили деликатес из меню в августе.

Стефанос Сугиульцис, фермер, выращивающий мидий:

- За 25 лет в бизнесе мы и представить такого не могли. Мы все ждали, когда температура спадет, но жара продолжалась, и все что у нас оставалось от урожая, погибло. А потом мы увидели, что погибли и те мидии, которые должны были подрасти к следующему году.