434.16 493.30 5.87
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz


Международный оливковый совет проходит в Грузии

  • 147
  • UPD: 14:33, 25.11.2021
Международный оливковый совет проходит в Грузии

По древнегреческой легенде оливковое дерево преподнесла в дар людям богиня Афина.

Под тенью этих деревьев укрывались от жары, а из плодов делали целебное масло, сообщает корреспондент «Хабар 24». 

Оливки давно покорили мир своими полезными свойствами. И кто бы мог подумать, что кроме пользы здоровью, олива может объединять народы.

Уже более 60 лет существует международный оливковый совет.  Его основатели - 11 средиземноморских стран Европы и Африки. На совете разрабатывают направления развития оливкового производства, устанавливают стандарты качества. Совет принимает в свои ряды новых членов из разных стран. К примеру, в этом году приняли Узбекистан. А Грузия вступила в совет в 2019 году, и вот уже почетная миссия - заседание проходит в Тбилиси. Среди участников - представители 48 стран – производителей оливок.

Абделлатив Гедира, генеральный директор IOS:

- Мы многого достигли. Мы думаем, что вместе с Грузией открываем двери на Кавказ. Надо сказать, мы начинали с мечты два года назад – посадить здесь оливковые деревья. Сейчас – это реальность. И в Грузии есть потенциал в этом секторе.  

Надо отметить, что в Грузии уже 10 лет выращивают оливковые деревья, в этом году оливок собрали в 2,5 раза больше, чем в предыдущем, а именно 200 тонн. Грузинские оливки уже экспортируются в Великобританию и страны постсоветского пространства. Переговоры о поставках сейчас идут и с Казахстаном.

Георгий Сванидзе, президент международного совета оливок:

- Во время короны рынок оливок растет, как и всей другой пищи. Употребление здоровой пищи, как оливковое масло и оливки, который очищают организм от холестерина и защищают от инфаркта и даже от инсульта, это очень здоровый хороший и здоровый продукт. И рынок для этого растет.

За три дня сессии участники обсудят проблемы и возможности оливкового сектора, обговорят совместный план действий и отметят Всемирный день оливок.

Авторы: Юлия Тужилкина, Шалва Сурамелашвили.

Телеканал Хабар 24