В Австралии решили сократить выбросы углекислого газа с помощью пива

Пиво из водорослей, спасающее планету от углекислого газа. И это не выдумка. Австралийские пивовары совместно с учёными добились уникальной технологии. А в Ирландии при помощи тех же морских водорослей намерены сократить выбросы метана, добавляя их в корм для животных, передает корреспондент «Хабар 24».

В это сложно поверить, но в этих огромных резервуарах содержится пиво. А этот парень с татуировками и длинными волосами, больше похожий на солиста рок-группы, является пивоваром из Сиднея. Его крафтовая пивоварня установила у себя в цехе биореакторы с фитопланктоном. Заодно с учёными из Сиднейского технологического университета придумали, как сократить углеродный след при производстве. По оценкам авторов эксперимента, установки выделяют столько же кислорода, сколько два гектара кустарников.

Оскар Макмахон, соучредитель Young Henrys:

- Мы могли бы разрушить весь наш участок и посадить деревья, но потребуются годы, прежде чем они поглотят такой же объем углекислого газа и произведут столько же кислорода. Это потрясающее решение для улавливания углерода в городской среде.

Ни для кого не секрет, что при варке пива в окружающую среду попадает углекислый газ, производимый дрожжами. Выделяемую при брожении углекислоту стали скармливать водорослям. Эти микроорганизмы поглощают его и продуцируют кислород.

ВОДОРОСЛИ ПОМОГУТ СОКРАТИТЬ ВЫБРОСЫ МЕТАНА

А в Ирландии взялись за масштабный эксперимент: фермеры будут кормить своих коров морскими водорослями, чтобы проверить, влияют ли они на снижение выбросов метана. Что из этого получится интересно учёным и сельчанам. Сейчас водоросли из Ирландского и Северного моря собирают в пучки по две тонны и доставляют на фермы.

Шарон Хюус, профессор университета Квинс в Белфасте:

- То, что мы пытаемся достичь к 2030 году, - это фактически сократить выбросы метана от жвачных животных на 30%.

СНИЖЕНИЕ ВЫБРОСОВ ПАРНИКОВЫХ ГАЗОВ ПРИ ПОМОЩИ МОЛНИИ

Довольно неожиданный способ по снижению выбросов парниковых газов нашёл норвежский стартап N2 Applied. На крупной молочной ферме в графстве Бакингемшир ударили искусственной молнией по коровьему навозу. При воздействии на навоз разряд расщепляет аммиак на водород и азот, в норме составляющий примерно 78% воздуха. Опасность аммиака усугубляется тем, что его скопления над фермами дрейфуют в сторону городов, попутно вступая в реакции с другими веществами. Вредные соединения поражают глаза и дыхательные пути людей.

Крис Путтик, директор по развитию N2 Applied:

- В настоящее время мощность установки такова, что одна машина будет обрабатывать отходы от примерно 200 коров. Но на более крупных фермах вы можете ставить их рядом или друг на друга.

ВОЗДУШНЫЕ ШАРЫ ДЛЯ УЛАВЛИВАНИЯ УГЛЕРОДА

За необычный стартап взялись израильтяне. Вступив в борьбу с глобальным потеплением, израильская компания ищет вдохновения в верхних слоях атмосферы. Армия воздушных шаров будет улавливать углекислый газ для вторичной переработки.

Надав Мансдорф, генеральный директор High Hopes Labs:

- Прекрасно то, что улавливать газ очень легко, когда он близок к замерзанию. Углерод замерзает при температуре минус 80 градусов Цельсия. И единственное место, где мы можем найти углерод при температуре близкой к этой, это 50 километров над нашими головами.

Компания намерена создать крупные воздушные шары в течение двух лет, каждый из которых можно было бы использовать для удаления тонны углерода.

Автор: Гульнара Жандагулова