470,90 450,91 8,85
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz


«Лук без слез» будут продавать в британских супермаркетах  

  • 362
  • UPD: 09:44, 16.01.2022
«Лук без слез» будут продавать в британских супермаркетах  

Никаких слёз. 24 года селекции и 5 миллионов долларов понадобились для выведения «лука без слёз».

И вскоре он появится на британских прилавках, сообщает корреспондент «Хабар 24».

От обычного лука его отличает лишь этикетка. Упаковка, в которой содержатся три луковицы, будет продаваться за один доллар сорок центов или 600 тенге. Это в два-три раза дороже, чем стоимость обычного лука. Чем дольше такой лук лежит, тем меньше слёз потом вызывает. Поэтому в продажу поступит урожай прошлого года, собранный в Испании.

Роберт Олдершоу, директор компании:

- Кожица у него светлее и больше шелушится, а британский лук – тёмно-коричневого цвета. Но размер, форма и всё остальное, как у обычного репчатого лука. Он почти не острый по сравнению с обычным луком. В нём намного меньше природных соединений, которые вызывают слёзы.

Впрочем, немногие согласятся переплачивать. Поставщики объясняют высокую стоимость транспортными расходами и небольшой урожайностью. В США такой лук продают уже четыре года.

Кэти Брайсон, кулинарный блогер:

- Платить в три раза больше только для того, чтобы не плакать, мне это ни к чему. Мой бюджет ограничен. Лук считается дешёвым продуктом. Если мне понадобилось бы нарезать много лука, то, возможно, и купила бы. Но в таких случаях я покупаю уже нарезанный и замороженный лук.

Телеканал Хабар 24