Запрет на пластиковую посуду ввели в Чехии

В ресторанах и кафе Чехии больше нельзя использовать ластиковую посуду.

Палата депутатов поддержала закон, запрещающий использование одноразовых столовых приборов, тарелок и соломинок, передает корреспондент «Хабар 24».

В Евросоюзе чистых обедов от Праги требовали еще три года назад. Чиновники тогда обещали послушать Брюссель, однако видимых решений вопроса не предпринимали. Вспомнить о советах ЕС чехов заставил минувший год, а точнее, показатели экологов: крупные города Чехии оказались буквально завалены мусором, свалки переполнены и, что примечательно, 70 процентов отходов составляли именно пластиковые принадлежности общепита.

Знаменитые уличные торговцы Праги уже, кажется, привыкли, что едва ли не каждое новое постановление властей режет их бизнес без ножа. Ранее это были ковидные запреты на продажу, дистанция между посетителями, скудная заполняемость кафе. Теперь же новый удар – обязательная смена привычного пластикового сервиза на нечто материальное во всех отношениях. По признанию ремесленников, это постановление они привыкли ждать, но никак не думали, что все-таки дождутся.

Омерта Закик, ремесленник, владелец уличных торговых точек:

- Разумеется, это будут не такие большие траты, но траты! В купе с другими ограничениями любой цент сейчас стоит доллар. В среднем на одну палатку фаст-фуда теперь придется добавить 500 долларов минимум вложений. При том, пока совершенно непонятно, какой будет альтернатива пластику. Мы пока заменили приборы деревянными аналогами. Стаканчики и тарелки теперь бумажные, но они катастрофически не практичны и дороже. Будем что-то думать, нам не привыкать изобретать.

Сегодня пластик стал едва ли не главной бедой для чешской экологии: он долго разлагается, засоряет водоемы. Употребляя в пищу, от неразлагающихся частей гибнут птицы и животные. Только по официальным данным, в Чехии ежегодно продается около трехсот миллионов пластиковых соломинок, а также 80 миллионов столовых приборов и 40 миллионов полистирольных стаканчиков. По данным Минприроды, после запрета потребление одноразовой посуды должно сократиться на 2 миллиарда штук в год.

Павол Трна, глава отдела экологии мэрии Праги:

- Помимо столовых приборов запреты коснутся ватных палочек, палочек для воздушных шаров, стаканчиков из пенополистирола, а также изделий из оксопластика. Кроме того, нами разработана программа для компаний по производству гигиенических средств, влажных салфеток и табачных компаний: теперь производители должны информировать пользователя о том, как правильно утилизировать продукты после использования, а фирмы по производству сигарет должны будут участвовать в уборке сигаретных отходов в муниципалитетах.

За соблюдением нового закона будут следить сразу несколько ведомств: от Чешской торговой инспекции до санитарных служб. На перепрофилирование бизнеса коммерсантам дали 2 месяца, после чего точки начнут штрафовать и закрывать. Празднуя первую победу, экологи наметили новые цели для развития культуры экологии: в парламенте уже поступил запрос на регулирование потребления пластиковых бутылок для напитков.

Авторы: Александр Грэс, Дмитрий Лукша, Павол Демитра.