Италия рискует остаться без оливкового масла

Италия рискует остаться без оливкового масла. Национальное производство урожая упало на 30% по сравнению с прошлым годом. Кроме того местные аграрии столкнулись с финансовыми проблемами. Затраты на сырьё, удобрения, стекло, бумагу и логистику выросли в среднем на 50%. Такая ситуация складывается на фоне стремительно растущих цен на электроэнергию.

Больше всего пострадали Апулия и Калабрия. Это области, на долю которых приходится около 70% производства оливок. Нынешний сезон урожая усугубляется глубокими изменениями климата. Высокие температуры и засуха уничтожает масличные деревья. Местные фермеры надеются, что в скором времени пойдут дожди, а это в свою очередь приведёт к увеличению урожая.

Италия рискует остаться без оливкового масла. Национальное производство урожая упало на 30% по сравнению с прошлым годом. Кроме того местные аграрии столкнулись с финансовыми проблемами. Затраты на сырьё, удобрения, стекло, бумагу и логистику выросли в среднем на 50%. Такая ситуация складывается на фоне стремительно растущих цен на электроэнергию.

Больше всего пострадали Апулия и Калабрия. Это области, на долю которых приходится около 70% производства оливок. Нынешний сезон урожая усугубляется глубокими изменениями климата. Высокие температуры и засуха уничтожает масличные деревья. Местные фермеры надеются, что в скором времени пойдут дожди, а это в свою очередь приведёт к увеличению урожая.