Бельгийские рестораторы экономят на электричестве

В то время как власти европейских стран ищут способы смягчить последствия бушующего энергокризиса, брюссельские рестораторы применяют старые добрые способы экономии, передает «Хабар 24».

Так, блюда для специального званого вечера приготовили на углях,  а яркие софиты в залах заменили на свечи. В уникальном проекте «Брюссель в темноте» приняли участие владельцы 12-ти ресторанов.

Напомним, накануне в Бельгии зафиксировали очередной рекорд инфляции. В сентябре этот показатель в стране достиг 11,2%. Среди факторов, способствующих ее росту - высокие цены на энергоносители и продовольствие.

Зои Гаскойн, посетитель:

- У нас дома лежат счета, за два, а то и три месяца. Для нас это слишком дорого, и мы даже можем не понять, насколько неподъёмным этот груз может быть для владельцев небольших ресторанов.