Доходы ресторанов стремительно растут в Китае

Рестораны Китая переживают бум, благодаря резко возросшему потоку клиентов. Больше месяца назад в Китае сняли все ковидные ограничения, которые действовали три года. И этот факт почти сразу же позитивно отразился на рынке услуг, рассказывает корреспондент «Хабар 24».

Полные залы и очереди в ресторан стали привычной картиной в Пекине даже в будни. После отмены всех ковидных ограничений в январе, жители китайской столицы словно навёрстывают упущенное.

Даулет Исабеков, владелец ресторана в г. Пекине:

- Если в ноябре и декабре мы работали только на доставку, то сейчас постепенно всё восстанавливается. У нас стало больше клиентов. Люди теперь не боятся посещать общественные места.

Индустрия выходит из стагнации. Доходы ресторанов стремительно растут. Бизнесмены считают, во многом всё благодаря тому, что люди стали больше выходить в свет. Но это не единственная причина.

Инь Кэцзянь, менеджер ресторана в г. Пекине:

- Во время эпидемии приходилось постоянно проверять людей, сканировать коды. Ограничения касались и наших сотрудников. Было сложно, тесты, проверки. После снятия всех ограничений эффективность деятельности ресторана значительно повысилась. Это, в первую очередь, положительно сказалось на обслуживании, качестве продукции, все показатели значительно выросли. Разумеется, это привлекает больше клиентов. Людям нравится к нам приходить.

Дополнительным стимулом восстановления сферы общественного питания стали новогодние каникулы. За праздники доходы сферы услуг выросли на 7 процентов по сравнению с прошлым годом. В целом же в этом году власти поставили задачу восстановить и расширить внутреннее потребление. Ведь это, говорят эксперты, основной двигатель китайской экономики.

Авторы: Ботагоз Сыргабаева