Пшеница дорожает после выхода России из «зерновой сделки»

Цены на продовольствие продолжают расти в мире, сообщает «Хабар 24». Напомним, фьючерсы на пшеницу резко взлетели после того, как Россия вышла из «зерновой сделки». Вдобавок к этому во многих регионах пропадает урожай из-за изменения климата.

Дорожает пшеница

В мире дорожает пшеница. Цены в США растут третий день подряд и достигли максимума за три недели. Отчасти такая ситуация сложилась из-за выхода России из «зерновой сделки». Последний корабль с украинским зерном отчалил в начале недели. Хотя надежда на продление сохранялась до последнего момента. Договорённости действовали в течение последних 12 месяцев.

В ООН сообщили, что черноморская зерновая инициатива за почти год работы позволила вывезти из украинских портов почти 33 млн тонн агропродукции. Её экспортировали в 45 стран на трёх континентах. Почти половина ушла в Азию, 40% – в Западную Европу, остальное – в страны Африки. Большая часть – это кукуруза, также морем перевозили пшеницу, подсолнечный жмых, масло и другое продовольствие. По данным МИД РФ, совместный координационный центр завершил свою работу в Стамбуле.

Шашват Сараф, представитель Международного комитета спасения по ЧС в Восточной Африке:

- Мы должны понимать, что многие страны, такие как, например, Судан, Сомали, Эфиопия, напрямую зависят от импорта продовольствия из Украины. Таким образом, эта ситуация ограничивает доступ к продуктам питания для множества государств. Во-вторых, она создаёт нестабильность и неопределенность на мировом рынке продовольствия. А это, разумеется, способствует росту цен, что угрожает продовольственной безопасности и ставит в смертельную опасность миллионы людей, которые уже страдают от нехватки еды.

Низкая урожайность

В самой России урожайность зерна в этом году ниже прошлогодней. Кроме того, неустойчивая погода в ряде основных зернопроизводящих регионов вызывает опасения за качество будущего урожая. Жара резко сменяется дождями.

Александр, механизатор:

- Чернеть начала, пыль сильная. Видите сами. Когда она вовремя созревает, дождей нет. Пыли такой нет.

Запрет на экспорт риса

Тем временем Индия ввела запрет на экспорт белого риса, кроме сорта басмати. При этом на страну приходится более 40% мирового экспорта, у других производителей запасы ниже.

Эксперты опасаются, что решение индийского правительства может ещё больше взвинтить цены на продовольствие и в особенности нанесёт ущерб жителям азиатских стран, где рис является одним из ключевых продуктов питания. Именно на этот регион приходится 90% мирового потребления.

На такой резкий шаг государство пошло неслучайно. Урожаю нанесён большой урон – прошли сильные муссонные дожди. Рисовые поля в северных штатах были затоплены больше недели. У многих не хватает саженцев, чтобы пересадить растения.

Дефицит риса

Причем от непогоды и, соответственно, неурожая страдает весь мир. Ещё в прошлом месяце эксперты делали неблагоприятные прогнозы в отношении риса. По данным американского поставщика финансовой информации Fitch Solutions, мировой рынок риса столкнётся с дефицитом в почти 9 млн тонн. Это самое крупное значение за два десятилетия. А мировые цены уже находятся на самом высоком уровне за 11 лет.

Фермер из Таиланда:

- Основная проблема – обильные осадки. Несколько лет у нас были ливневые паводки, которые не позволяли фермерам вовремя собирать урожай. А в другие годы засуха наносит ущерб рису еще до сбора урожая.

Рависак Ванисчаквон, директор Тайской ассоциации экспортеров риса:

- В этом году мы опасаемся последствий такого колебания температуры, как Эль-Ниньо. Это опасно для Юго-Восточной Азии. Как для Таиланда и Индии, так и для Филиппин и Индонезии.

К слову, на Филиппинах осенью даже планируют провести специальное мероприятие – Международный конгресс по рису. Учёные, эксперты и политики будут размышлять над тем, как обеспечить продовольственную безопасность в будущем.

Из-за наводнений страдает урожай

От непогоды страдают и американские фермеры. Всего за несколько дней выпала двухмесячная норма осадков. На северо-востоке страны разлившиеся из-за дождей реки в один момент уничтожили все усилия сезона. А сажать растения заново уже слишком поздно, говорят местные аграрии.

Тони Боттичелло, фермер из Коннектикута:

- Мы занимаемся сельским хозяйством с 1978 года. Я работаю здесь, начал помогать отцу, когда мне было 10 лет. Как вы можете видеть позади меня, всё залито водой из реки. Из 120 акров продукции, которую мы выращиваем, мы потеряли 80%, а возможно, и больше.

Суреш Гимир, профессор Университета Коннектикута:

- Поля затоплены, и мы пока не знаем, что содержится в воде. Возможно, там есть загрязнители, патогены человека. В целом Управление по контролю за продуктами и лекарствами рекомендует, чтобы все растения, которые были затоплены, уничтожались, а не продавались.