Виноградарство в Италии под угрозой исчезновения
Экстремальные погодные явления угрожают отраслям виноградарства и виноделия Италии, передает «Хабар 24». В последние годы Средиземноморье стало «горячей точкой изменения» климата.
С глобальным потеплением зима на Сицилии становится мягче, а лето – длиннее. Такие погодные условия вызывают беспокойство у местных виноделов.
Специалисты утверждают, что последствия изменения климата снизили устойчивость винограда и увеличили разновидности болезней. Некоторые виноградари сообщили, что пострадало более трети их растений.
Всего площадь виноградников Сицилии составляет 98 тысяч гектаров, что делает регион одним из ведущих по выращиванию винограда во всем мире.
Антонио Пулицци, винодел:
- Если дотронуться до листьев, можно ощутить нехватку влаги. Звук, издаваемый после прикосновения к листьям, – явный признак того, что они страдают от засухи и жары.