В Испании сократилось производство оливкового масла

В Испании из-за засухи и аномальной жары пострадали оливковые рощи, масло подорожало более чем на 50% в 2023 году. Объёмы производства сократились вдвое, передаёт «Хабар 24».

Фермеры жалуются на колоссальные убытки. В стране, которая считается ведущим мировым производителем оливкового масла, цены на него достигли исторического максимума. 70% продукции Испания экспортирует за рубеж. Но в условиях дефицита, конкурировать с другими странами на мировом рынке стало сложнее. В качестве выхода из ситуации можно увеличить объёмы производства, однако климатические изменения продолжат наносить неконтролируемый ущерб, считают эксперты.