Южнокорейские фермеры отказываются выращивать Shine Muscat
Получивший популярность в социальных сетях виноград Shine Muscat не является корейским и оптом в Казахстан его привозят не из Страны утренней свежести. Об этом корреспонденту «24KZ» в Сеуле сообщили южнокорейские фермеры. Они вообще отказываются выращивать Shine Muscat.
Казахстанка Шынар Дауленкызы проживает в Южной Корее 7 лет. Все эти годы она регулярно покупает Shine Muscat. После того как этот виноград стал хитом в интернете, решила снять о нем ролики. Эти публикации увидели когда-то сотрудничавшие с Шынар фермеры и обратились к ней с просьбой организовать экспорт в Казахстан этого фрукта. Но после подсчета расходов выяснилось, что это нерентабельно, так как виноград – скоропортящийся продукт и его можно перевозить только авиатранспортом.
Шынар Дауленкызы, предприниматель:
- Если корейский Shine Muscat посчитать, то одна гроздь получается 7 тысяч тенге. То есть очень дорого. Это без доставки, без экспорта. Логистика 10 долларов стоит за килограмм.
По словам фермеров, в Южную Корею Shine Muscat привезли из Японии. Семь лет назад этот сорт начали выращивать в нескольких регионах страны. Спрос на крупный виноград без косточек был настолько высоким, что предприниматели начали избавляться от яблоневых деревьев и вместо них высаживали Shine Muscat. Сейчас этот сорт уже не так популярен. Фермер Ким Чон О в этом году собрал больше 20 тонн винограда, но из-за падения цен почти ничего не заработал.
Ким Чон О, фермер:
- В Корее 6 лет назад цены были хорошими. Но сейчас многие производят Shine Muscat, поэтому цены резко упали. К тому же в Корее, чтобы продать подороже и раньше других, часто срывают виноград, который не успел созреть. Например, из-за праздника урожая, который является самым важным в стране, фермеры торопятся собрать и продать виноград. Из-за этого у него вкус плохой. Люди, которые попробовали такой виноград, не покупают его снова.
В страны Центральной Азии Shine Muscat привозят в основном из Китая. В эту страну с 2017 года Shine Muscat экспортируют корейские фермеры. По данным южнокорейской таможенной службы, 7 лет назад объём экспорта винограда из Кореи в КНР не составлял даже 100 тысяч долларов США, в 2018-м достиг пика в более чем 8 млн долларов США, а в прошлом году снизился до 1 млн 380 тысяч долларов. Снижение экспорта произошло потому, что в Китае площадь выращивания Shine Muscat увеличилась в 60 раз по сравнению с 2013 годом и составила около 800 квадратных метров. Зато по-прежнему много корейского винограда отправляют в Тайвань, Гонконг и Вьетнам.
Владислав Цой, корреспондент:
- В Южной Корее виноград сорта Shine Muscat собрали в конце сентября – в начале октября. Основной урожай уже продан. Остались небольшие гроздья, одна – стоит примерно 2 тысячи тенге.
Низкая цена на Shine Muscat невыгодна корейским фермерам, но нравится местным покупателям. Виноград стал доступнее и теперь это один из самых покупаемых фруктов.
Ким Чон Сик, предприниматель:
- Процесс адаптации японского сорта к корейским условиям начался около 10 лет назад. Было множество испытаний и неудач, прежде чем 6-7 лет назад началось массовое производство. Сейчас в Корее большая конкуренция среди производителей. Чем крупнее плоды, тем дороже.
Самым популярным фруктом на южнокорейском рынке остаются яблоки, на втором месте – Shine Muscat. А уже в следующем месяце лидером продаж в стране будет выращенная в теплицах клубника. Но даже если она станет новым трендом в социальных сетях, из-за большого расстояния между Казахстаном и Южной Кореей ее экспорт в нашу страну вряд ли будет выгоден фермерам.
Авторы: Владислав Цой, Ольга Лян.