419,78 501.30 5.64
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС


В Актобе запустили предприятие по выпуску сырного крема

  • 11021

Это единственное производство в стране, которое предлагает такой продукт.

Его можно употреблять в готовом виде, а можно использовать в приготовлении кулинарных изысков. Но самое главное, что он в три раза дешевле привезенных аналогов.

Для запуска нового производства на лидирующем заводе по выпуску молочных товаров проделана большая работа. Закуплена автоматизированная технологическая линия германского производства, проведен аудит и дополнительно принято на работу 30 сотрудников. Все они сегодня задействованы в выпуске нового продукта – сырного крема.

Алена Крекотень, начальник отдела сертификации и контроля качества продукции:

- Провели модернизацию завода, переоснащение оборудования, внедрили принципы HACCP, для этого закупили европейский инвентарь. Прежде всего, мы стремимся выпускать качественную и безопасную продукцию. А рынки России – это наш дополнительный заработок.

Выйти на экспорт – вот главная цель. Для этого на предприятии приводит в соответствие все критерии. В целом на запуск новой линии потрачено порядка миллиарда тенге. Где половина это собственные средства, а часть – заем из фонда «Даму» по линии программы «Дорожная карта бизнеса-2020».

Сырный крем на вкус первыми опробовали актюбинцы. А в ближайшее время партию товара отправят в Астану, Алматы и Шымкент, а потом и в соседнюю Оренбургскую область.

Анар Даржанова, рук. управления предпринимательства и промышленности Актюбинской области:

- Данная компания сегодня получает международный сертификат, и нам открываются российские рынки. Ассортимент включает как повседневный спрос на продукцию – это йогурты  в ассортименты, а также сыры мягкие. И есть интерес подобные продукты продвигать на рынке.

Сегодня предприятие не имеет аналогов в Западном регионе. А новый продукт в три раза дешевле привозных мягких сыров. Готовую продукцию тщательно проверяют специалисты в лаборатории. И лишь затем она отправляется на прилавки магазинов.

Авторы: Елена Устимович, Айнадин Молдабеков.

Телеканал Хабар 24