Производство сливочного масла сокращается, а спрос на него растет

фото: crispy.news

С рекордным ростом себестоимости производства столкнулись в этом году отечественные предприниматели, сообщает корреспондент «Хабар 24». Эксперты нацпалаты «Атамекен» сообщают, что особенно ярко это видно на примере аграриев и птицеводов. Ситуацию они связывают с внешними шоками: сложной геополитической обстановкой в мире, инфляцией. Давят на бизнес и курсовые скачки. Вместе с тем в палате считают, что именно сельское хозяйство может стать одной из ведущих отраслей.

 

Затраты производителей растут      

Себестоимость производства зерновых культур в Казахстане в этом году выросла на 35%. По птицеводческой продукции рост доходит и до 40%. Такие данные в интервью телеканалу озвучил управляющий директор Департамента агропромышленного комплекса нацпалаты «Атамекен» Ербол Есенеев. По его словам, примерно такая же картина наблюдается и в других отраслях пищевой промышленности. Прибыль у производителей падает, цены, соответственно, растут. А это бьёт по карманам потребителей.

Напомним, продовольственная инфляция в стране ускорилась до 19,7%. Представитель нацпалаты говорит, что бизнес в этом году столкнулся с серьёзными вызовами. Из-за войны, санкций в отношении торгового партнёра России разорваны многие логистические цепочки. Дорожает импорт: техника, комплектующие, удобрения и многие другие ввозимые товары. Но именно сейчас у всех сторон есть более чёткое понимание: сельское хозяйство – одно из наиболее перспективных направлений.

Мир уже столкнулся с нехваткой продовольствия. Проблема будет только нарастать. По прогнозам продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, до 2050 года только по мясу глобальное потребление вырастет на 76%. Причём производить данную продукцию отечественные фермеры могут в разы больше, говорит эксперт. Он подчёркивает, что у Казахстана есть главные преимущества – территория и плодородная земля. Бороться с растущей инфляцией в нацпалате «Атамекен» предлагают путём увеличения производства сельхозпродукции и развития рыночной конкуренции. Для этого нужно создавать привлекательные условия для бизнеса и устранять препятствия.

Ербол Есенеев, директор департамента НПП РК «Атамекен»:

- События текущего года привлекли больше внимание к сельскому хозяйству, чем за последние пять лет. Все понимают, что доллары кушать невозможно, нужно реально заниматься производством. Есть, конечно, и пессимистический сценарий, когда будет идти всё поэтапно. Но мы рассчитываем на то, что будет серьёзный рывок. Бизнес настаивает на том, что снижение цены может обеспечить только рыночная конкуренция. Просто физически надо производить продукции больше и качественнее. Как у нас, например, произошло с яблоками.

 

Сократилось производство сливочного масла 

Производство сливочного масла в Казахстане сокращается, а спрос растёт. По данным Energyprom.kz, отечественные заводы за полгода выпустили около 14 тысяч тонн продукта. Это на 12,6% меньше, чем в 2021-м. Причём импорт ощутимо вырос. Собственное производство покрывает потребность примерно на 70%.

Что касается цен на социально значимый продукт, то с начала года сливочное масло подорожало почти на 15%. Заметнее всего – на западе страны. Представители нацпалаты «Атамекен» считают, что наращивать производство в этом направлении тоже возможно. Есть план совместных действий с Минсельхозом.

Ербол Есенеев, директор департамента НПП РК «Атамекен»:

- Если сформировать пул эффективных молочно-товарных ферм на севере Казахстана, где есть кормовая база, север, восток, алматинский регион, мы можем обеспечить собственное потребление. У нас есть свое видение, четкий план знаем, сколько нужно молочно-товарных ферм, какая кормовая база, обеспечение кадрами, техникой.

 

Карта цен: стоимость сливочного масла в регионах

В Туркестане цены на сливочное масло начинаются от 3 тысяч 300 тенге. В Петропавловске – 3500 тенге и выше. Так же в Усть-Каменогорске. В столичных супермаркетах масло тоже стоит в среднем 3500 тенге и выше. Ещё дороже продукт на западе страны: в Актобе – 3800 тенге, в Атырау цены доходят до 5 тысяч тенге за килограмм.

 

Тенге начал неделю с укрепления 

Национальная валюта эту неделю начала с укрепления. Средневзвешенный курс на Казахстанской фондовой бирже составил 473,95 тенге. Последние торги проходили по 472,80. По сравнению с пятничными данными укрепление произошло почти на 3 тенге.

Финансовый аналитик Андрей Чеботарёв связывает это с налоговой неделей, так как внешние факторы скорее негативные: нефть дешевеет, индекс доллара растёт. Эксперт отмечает, что в эти недели тенге не особо реагирует на давления. Курс, возможно, ослабили заранее, чтобы сглаживать последствия внешних шоков. Прогнозы эксперт даёт с учётом бюджетных параметров на текущий год. После корректировки расчётный курс заложили на уровне 460 тенге за доллар. В этом коридоре тенге, скорее всего, и будет держаться, считает Чеботарёв.

Андрей Чеботарёв, финансовый аналитик:

- Измениться может всё, что угодно. Может быть и новый пакет санкций, может быть и полное эмбарго на нефть, а значит, и КТК может встать. Если всё так останется, мы уже привыкли к войне, она примерно в тех же границах и фронтах останется, то осенью будет 475 – 480, потому что мы заранее ослабили. Я вижу, что в последний месяц на тенге ничего не влияет.

 

Инвестдоход по пенсионным активам ЕНПФ

Около 167 миллиардов тенге составил в июле инвестдоход по пенсионным активам ЕНПФ, которые находятся под управлением Нацбанка. Аналитики Первого кредитного бюро отмечают, что показатель хуже, чем в июне, но выше среднего уровня прошлого года.

Доходность складывалась следующим образом: больше всего денег поступило из-за рыночной переоценки ценных бумаг – это 185 миллиардов 600 миллионов. Переоценка иностранной валюты дала еще свыше 36 миллиардов. А вот убытки от внешнего управления приблизились к 55 миллиардам. Доходность от инвестирования с начала года составила 3,71%. Пока она сильно отстает от инфляции, отмечают аналитики.