Безопасная торговля: что должен знать каждый предприниматель

На территории Республики Казахстан и стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС) все товары, поступающие в продажу, должны соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС) и санитарных правил. Это обязательное условие для обеспечения безопасности жизни и здоровья потребителей, а также законной реализации продукции, передает «24KZ» со ссылкой на заместителя руководителя Департамента санитарно-эпидемиологического контроля города Астаны.

Основные требования к товарам, реализуемые в торговых точках:

1. Каждый товар при реализации должен сопровождаться следующей документацией – документы, подтверждающие безопасность продукции (декларация о соответствии, сертификат соответствия, свидетельство о государственной регистрации и ветеринарно-санитарная справка), товаросопроводительные документы, подтверждающими происхождение и обеспечивающее прослеживаемость товара (счет фактура, накладные); при необходимости – инструкция по применению или приготовлению.

Важно: отсутствие данных документов является нарушением требований технических регламентов и санитарных правил, и влечет административную ответственность.

2. Соответствие маркировки реализуемых товаров! 

Маркировка должна содержать следующую информацию:

•             Полное наименование продукции;

•             Страну происхождения/изготовителя;

•             Дата изготовления;

•             Срок годности;

•             Условие хранения;

•             Условие хранения после вскрытия заводской упаковки для пищевой продукции.

•             Юридический адрес и контактные данные производителя;

•             Предупредительные знаки (если предусмотрено характеристикой продукции/товара);

•             Единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС.

Особое требование: вся информация должна быть представлена на государственном (казахском) и русском языках.

3. Соответствие объекта требованиям санитарных правил!     

Для реализации товаров на объекте необходимо обеспечить соответствие:

•             Набора помещений и оборудования объекта;

•             Прием, хранение, транспортировка, переработка (обработка) продовольственного (пищевого) сырья, расфасовка и реализация товара;

•             Сбор и хранение отходов потребления;

•             Осуществления производственного контроля, условия труда и бытового обслуживания, проведения медицинского осмотра и гигиенического обучения персонала.

Важно! Помните, что для каждого товара (продукции) имеется отдельный вид технических регламентов, и соблюдение их требований обязательно!

Рекомендация для предпринимателей:

- Проверяйте наличие всех необходимых документов у поставщика перед закупом;

- Обращайте внимание на полноту маркировки и наличие срока годности товара/продукции;

- Вести учет документов и хранить их в доступной форме для предоставления по необходимости или запроса потребителей;

- Следите за актуальностью требований нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения (санитарные правила, технические регламенты и единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам Евразийского экономического союза) для реализуемой продукции (товаров).

Важно помнить! В случае несоблюдения требований технических регламентов и санитарных правил продукция (товар) подлежат изъятию или отзыву с реализации, применение мер административного характера.