422.87 509.00 5.62
+7 (7172) 757 485 24kz@khabar.kz
РУС

Врач рассказал о самых опасных продуктах в супермаркетах

  • 874
  • UPD: 09:10, 02.07.2020
Врач рассказал о самых опасных продуктах в супермаркетах
Диетолог Алексей Ковальков рассказал, какие из наиболее распространенных  в супермаркетах продуктов являются наиболее вредными для здоровья.
По мнению Ковалькова, которое он изложил в своем Instagram, не стоит покупать полуфабрикаты: в них содержится значительное количество глутамата натрия, вызывающего привыкание.
 
Не лучшим выбором будет и дрожжевой хлеб. Как отмечает профессор, выбор стоит делать в пользу бездрожжевых хлебобулочных изделий или выпечки на закваске. Также стоит отдавать предпочтение домашней выпечке - лепешкам, блинам, оладьям.

В попытках похудеть многие предпочитают покупать молочные продукты с низким содержанием жира. Однако, отмечает специалист, низкий уровень жира чаще всего достигается добавлением в продукцию иных вредных веществ: сои, растительного жира, а также пальмового масла. Так, например, Ковальков напомнил, что жирность натуральной сметаны составляет 25%, а масла - 82%.

Также диетолог призывает не покупать заменители сахара, которые разработаны исключительно для диабетиков, и, по его мнению, должны продаваться в аптеках. При этом, напоминает, профессор Ковальков, норма потребления углеводов в сутки не должна превышать 50-60 г.

Еще одним опасным продуктом диетолог считает куриное мясо. «Не покупайте курицу, в ней много стимуляторов роста, препаратов задержки воды и антибиотиков. Она ими вся напичкана. Вся эта дрянь оседает в ваших тканях и приводит к ряду серьезных заболеваний. Особенно опасны в этом качестве крылышки», - отмечает специалист.
 
Источник: ИА «Росбалт»
Телеканал Хабар 24