Два напитка, которые могут поставить под угрозу здоровье почек

Хроническая болезнь почек (ХБП) является серьезной проблемой общественного здравоохранения во всем мире, затрагивая 10% взрослого населения и более 20% лиц старше 60 лет. Об этом пишет портал Mundo deportivo, передает Gazeta.ru.

Это многофакторное заболевание, у людей с почечной недостаточностью качество жизни снижается, особенно у пожилых людей с избыточной массой тела и ожирением.

Исследование группы CIBEROBN под руководством Хорди Саласа и Андреса Диаса из Университета Ровира-и-Виргили (URV) в рамках проекта PREDIMED-Plus, выявило связь между потреблением кофе, чая и изменениями скорости клубочковой фильтрации. Этот показатель является маркером здоровья почек. Ученые изучили анамнез и привычки 5851 пожилого человека с избыточным весом или ожирением.

Многие пищевые компоненты играют важную роль в сохранении функции почек, предотвращении и замедлении прогрессирования ХБП.

Кофе и чай – два напитка, содержащих кофеин, употребляются во всем мире.

Кофейное семя характеризуется высоким содержанием полифенолов (с антиоксидантными свойствами), кофеина, витаминов, минералов и биоактивных фитохимических веществ, потенциально полезных для здоровья. Но исследования потребления кофе и чая и функции почек всегда были противоречивыми.

Авторы обнаружили, что потребление кофе и чая было связано со снижением скорости клубочковой фильтрации при последующем наблюдении в течение 1 года.

Было замечено, что у людей, выпивающих более 2 чашек кофе в день (50 мл кофеина на чашку), скорость клубочковой фильтрации ухудшается больше, чем у тех, кто употребляет кофе от случая к случаю (менее 1 чашки в день) или тех, кто не пьет его. Ученые пришли к выводу, что потребление более 2 чашек кофе день было связано с повышением риска быстрой потери функции почек на 19%. Аналогично чай, содержащий кофеин, также может наносить вред почкам.